粘米粉是什么

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

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粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

红曲米粉是中国传统的药、食两用品。在中国已有上千年使用历史，由早稻米经发酵加工而成，多呈红色或暗红色，不仅用于食品着色。在湖南祁阳县，当地人就用红曲米粉做祁阳曲米鱼吃。

冲泡嘉宝米粉可以用温水也可以用温奶，只是用奶粉冲的话更有营养，并且用温水冲的米粉比较难泡发，水和米粉是分离的感觉不浓稠，用奶粉冲的话就成糊状很细腻。

可以先将河粉泡在水里面，浸泡20分钟左右，然后捞出沥干水分，倒油将葱和干辣椒都放入锅里，再加入香肠，用筷子不停的搅拌，等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。

调芋头糕的米浆可以手工磨，将水与大米混合成3:1的比例然后磨，还可以用粘米粉代替米浆，再添加澄面，栗粉和生粉，配制方法就是加500克粘米粉和50克粟粉以及100克生粉和50克澄面，加入清水2千克调成稀浆，再加入适量的盐，味精和色拉油搅匀即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：1000克;糯米粉：400克;腊肠:6条;干香菇:适量;虾米:适量;干贝:适量;小葱：适量;植物油：适量;白糖：1匙;食盐：2匙;水：3杯;萝卜糕的做法干香菇、海米泡软切粒；瑶柱泡软成丝；小葱切碎；炒锅下油（比普通炒肉菜多一些），小葱煸香后下香菇、海米、瑶柱，出香味后盛出来备用萝卜去皮切丝，放入炒腊味的油锅略炒后加入水、糖、盐，直至萝卜丝变透明，熄火在萝卜丝里放入炒好的腊味香菇（不要全放入留出一点）拌匀后，筛入粘米粉拌匀...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：200克;胡萝卜：20克;腊肉:100克;虾米:15克;干香菇:1朵;米粉:140克;玉米面(黄):10克;植物油：适量;食盐：9克;白糖：10克;香油：15克;胡椒粉：2.5克;水：350克;萝卜糕的做法将白萝卜、胡萝卜去皮，洗净切丝；香菇泡水至软洗净，切丝；虾米洗净，沥干水分备用在白萝卜丝、胡萝卜丝中加入2.5克盐，用手抓匀，腌制5分钟后放入清水中洗去盐分，再沥干水分取一锅，加入食用油烧热，倒入虾米、香菇丝爆香，再加...

萝卜糕的做法大全，用料主料：白萝卜2根(约1100克)，香菇5朵，虾米若干，猪肉若干，腊肠3根肉卷(可不用)若干。辅料：粘米粉400克，盐适量。萝卜糕的做法1、将猪肉~肉卷~腊肠，分别切好。2、虾米用温水清洗，去腥味。3、香菇泡好，切粒。4、白萝卜刨丝，用水这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：150克;淀粉:20克;虾米:30克;腊肠:

萝卜糕怎么做，不知道你是哪里人？我教你做一款广东萝卜糕，一般广东家庭妇女都会做的。一斤粘米粉，要水磨的，就是大米磨成的粉，超市和卖米的商店都有得卖。五斤白萝卜，萝卜削皮、用萝卜刨刨成丝。腊肉一条，腊肠三条、冬菇5、6只，虾米一小撮，花生三两稻米倒入碗中，用清水浸泡1小时30分钟，萝卜刨成细丝备用，腊肉切丁备用，香菜切碎备用，小葱切碎别用，热锅倒油，放入虾米炒香，盛出备用，