黄蓉做家常米线

一)心细敏感。 相信大家一定有耳闻过双子的多重人格,甚至还有人调侃双子说“交了双子男朋友/女朋友真幸

米线是一种非常好吃的一道美食，今天一起来动手尝试做一下家庭版的米线吧。

最佳答案食材主料米线300克牛肉600克辅料干豆腐皮1张胡萝卜1根木耳30克豆芽150克香菜50毫升葱5-6段八角适量花椒适量香叶适量 步骤私房牛肉米线的做法步骤11.牛肉洗净切

工具/材料

·米线 适量

·牛肉 适量

·盐 少量

操作方法

首先我们需要把米线、牛肉等食材准备好。

米线泡软。准备汤料；骨头、肉、鸡、鱼什么的都可以熬点汤。准备配菜：喜欢的蔬菜、海鲜、蘑菇、肉丸什么的都行。做法也随便，先煮熬汤的，捞出骨头放米线、先放

锅烧热，放入少量豆瓣酱，再加入牛肉一起翻炒入味，接着加入一点清水。

家常米线的做法1.取250g干米线2.用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间。3.泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切

20分钟后，我们在锅里加入适量的米线。

最佳答案米线加工简介米线在广东叫米粉，在广西叫线粉、粉干。是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食品。米线加工方法主要分为两种：

等几分钟，稍微让米线煮熟就可以了。

1.1先将干米线和干豆制品浸泡2.准备配料（依据个人喜好可辣可不辣3.准备配料4.将水烧开后放入锅底料5.放入泡好的米线（大约煮三到五分钟）6.加入配料（依据个人口

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

你眼中的双子座有什么特质？

一）心细敏感。

相信大家一定有耳闻过双子的多重人格，甚至还有人调侃双子说“交了双子男朋友/女朋友真幸福，因为每天都能和不同的人谈恋爱。”但真实的双子真的就是多重人格吗？不尽然。双子是风象星座的一员。他的最大特点其实是遵从内心的声音。一个朝气蓬勃的人，在经历生活中的起起伏伏时，内心的声音往往是不相同的，此刻可能正在想着今晚吃什么，下一刻就在为恋情而思考。就是说，双子的心不安定不平静，内心的东西总是多到e799bee5baa6e79fa5e98193e4b3e5b19e31333431353237快要溢出，所以他表现出来的多重人格往往由于此。但是双子的内心往往又是非常敏感的。试想，一个心里装了很多事的人，每一件事都需要听听内心是怎样说，这样的双子其实活得又洒脱又辛苦。有的人活着靠脑子，而双子活着靠心。不精于算计，只想把自己最深处的心声呈现出来。而双子正因为自己的细腻心思，往往能够轻易体会到别人的细腻的情绪变化，这也为双子的好人缘打下了基础。

（二）脾气好。

你或许见过一个双子哭泣，但你一定很少见到双子生气。和天秤一样，双子是十二星座中出了名的好脾气。有所不同的是，天秤的好脾气源于他的讨好，刻意地想要通过对每个人都友善而达到人情练达的地步。而双子，则是因为他们强大的隐忍，像摩羯一样。他们不是不会生气，只是他们选择了忍耐，想要把所有的苦楚都吞进肚子里。但是，这样并不意味着脾气好的双子就是好欺负。要记住，越是脾气好的人，当你真正做了什么违背他原则的事情后，他发起脾气来可是一般人消受不起的。双子是魔鬼中的天使，更是魔鬼和天使的最佳融合。

（三）双子重视友情。

虽然双子对待感情好像一幅随心所欲的样子，但双子对待朋友是真实的好。他会用自己的细腻的心，去呵护每一个来到他身边的好朋友。同样，由于双子的心思细腻，如果有什么情况和以往不一样，双子会陷在其中懊恼很久，思来想去，到底是怎么了？是自己哪里没做好吗？ta为什么突然对我这样了？而且在问题完全解决前，双子是绝对不会轻易放弃的，他会尽自己所能将友谊保留在自己身边，因为在双子的世界里，朋友很可能是比恋人更重要的存在。你或许成为了双子的恋人，埋怨起双子的花心，但如果你能成为双子的好朋友，就一定能被双子赤忱的真心所感动。

这样说并不是说双子座不值得被爱，或者说双子座只适合做朋友，不适合做朋友。那么请试想，如果你早已经和双子建立起了非常牢固的友谊，你们侃天侃地无所不谈，你们了解彼此，这时候，优秀的你像双子表明心意，

米线怎么做好吃，私房牛肉米线的家常做法

食材主料米线300克牛肉600克辅料干豆腐皮1张胡萝卜1根木耳30克豆芽150克香菜50毫升葱5-6段八角适量花椒适量香叶适量 步骤私房牛肉米线的做法步骤11.牛肉洗净切块，炖汤前最好先飞一下水，去掉血沫私房牛肉米线的做法步骤22.米线我买的是干的的，提前泡2-3个小时私房牛肉米线的做法步骤33.豆芽洗净开水烫一下私房牛肉米线的做法步骤44.胡萝卜切丝待用私房牛肉米线的做法步骤55.干豆腐皮切丝用开水烫一下私房牛肉米线的做法步骤66.木耳泡发后切丝私房牛肉米线的做法步骤77.牛肉放入烫锅，加入花椒、大料、香叶、葱段，姜片等材料小火慢炖1小时左右，汤要咸一点私房牛肉米线的做法步骤88.上述所有材料准备好，锅中加入开水，沸后倒入泡好的米线，煮5-6分钟出锅，用凉水过凉私房牛肉米线的做法步骤99.煮熟的米线放入碗中，上面加入备好的辅料私房牛肉米线的做法步骤1010.米线做好，浇上炖好的牛肉汤，撒点香菜在上面，一碗浓香味美的米线就做好了
黄蓉给洪七公做的什么菜?
洪七公惊喜交集，细看之　　下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔　　坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：　　“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”黄蓉拍　　手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏　　他辨得出五般不同的肉味来。”洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼　　又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，　　那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉　　笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状　　元。”　　洪七公大叫：“了不起！”也不知是赞这道菜的名目，还是赞自己辨味的本领，拿起匙　　羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨　　味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖　　之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。　　洪七公沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事？”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：　　“是雀儿肉！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，　　不由得甚是得意，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目？”黄蓉微笑　　道：“老爷子，你还少说了一样。”洪七公“咦”的一声，向汤中瞧去，说道：“嗯，还有　　些花瓣儿。”黄蓉道：“对啦，这汤的名目，从这五样作料上去想便是了。”洪七公道：　　“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了吧。”黄蓉道：“我提你一下，只消从《诗经》上　　去想就得了。”洪七公连连摇手，道：“不成，不成。书本上的玩意儿，老叫化一窍不　　通。”黄蓉笑道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，是不是？”洪七公道：“啊，原　　来是美人汤。”黄蓉摇头道：“竹解心虚，乃是君子。莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿　　和荷叶，说的是君子。”洪七公道：“哦，原来是美人君子汤。”黄蓉仍是摇头，笑道：　　“那么这斑鸠呢？《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是　　以这汤叫作‘好逑汤’。”洪七公哈哈大笑，说道：“有这么希奇古怪的汤，便得有这么一　　个希奇古怪的名目，很好，很好，你这希奇古怪的女娃娃，也不知是哪个希奇古怪的老子生　　出来的。这汤的滋味可真不错。十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤，滋味可远远不及　　这一碗了。”黄蓉笑道：“御厨有甚么好菜，您说给我听听，好让我学着做了孝敬您。”
最简的家常米线怎么做
爽口滑嫩的米线，沉浸一碗鲜美的汤汁中，再加上香甜的鱼豆腐，绝对是十足的美味，再加上它热量不高，在享受美食的同时，你还可以保持苗条的身材。鱼腐汤米线做起来很简单。食材主料鱼豆腐3两米线1碗辅料鲜冬菇2两鲜香浓汤料10克姜片若干水3碗做法  1鱼豆腐切半，鲜冬菇2两切片      2米线放入滚水中   3煮熟之后备用   4锅中放入水3碗   5煮滚后加入鲜香浓汤料2煮滚以后加入鱼豆腐3鲜冬菇姜片再煮5分钟4再加入米线5稍煮片刻即可6稍煮片刻即可7这一碗鱼腐汤米线，就大功告成了。哇米线洁白柔润，吸收了汤里的全部精华，而且闻起来真的好香哦。现在你就可以在家亲手试试这道鱼豆腐汤米线吧。此做法是家庭做法，想开米线店，要专业学习的。小贴士  1米线是用大米加工而成，煮制前需要浸洗漂净        2鲜味浓汤料，可以吊出一锅好汤底，让米线更具有醇厚的滋味。
简单易做的家常米线的家常做法大全怎么做
材料米线半斤，新鲜猪肉一两，泡辣椒四个，泡萝卜一小块，泡花椒十粒，小葱两根，小萝卜叶一小把，香油两滴，盐半勺，鸡精半勺，清水一碗做法1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟（也可以不泡），将猪肉剁成沫，泡辣椒切碎，泡萝卜切条，葱切段；2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒，炒香后放肉沫，加点酱油、盐、肉变色后加一碗水，水开后放入鸡精即可；3、弄支一锅烧水，水开后放入米线，开锅后放一点盐即放入小萝卜叶，小萝卜叶变色关火；4、将米线和小萝卜叶捞入碗内淋上炒好的肉沫，滴几滴香油，撒上葱花即可