蚕蛹的做法家常做法

1、将五花肉放入锅中，加入姜片、料酒、水，大火煮五分钟；2、煮好后将五花肉捞出沥干水分，再用刀切成薄片；3、锅中热油，下入姜蒜、豆瓣酱炒香；4、再倒入切好的五花肉片一起翻炒均匀；最后加入豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐翻炒均匀后即可出锅。

1、将五花肉放入锅中，加入姜片、料酒、水，大火煮五分钟；2、煮好后将五花肉捞出沥干水分，再用刀切成薄片；3、锅中热油，下入姜蒜、豆瓣酱炒香；4、再倒入切好的五花肉片一起翻炒均匀；最后加入豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐翻炒均匀后即可出锅。

首先五花肉冷水下锅，放几片姜片，几粒花椒煮到8成熟，然后将肉捞出切薄片，蒜苗斜刀切段，姜蒜切片，接着锅内热油，倒入五花肉煸炒至微卷，下姜蒜片，最后加入郫县豆瓣酱，老干妈豆豉，白糖，翻炒均匀，加入切好的蒜苗，少许盐和鸡精即可。

把蛋挞液过滤一下去除气泡以后会比较细腻一些。将鸡蛋液倒入蛋挞的时候不要倒的太慢，大约八分满就可以了，倒满烤的时候就容易溢出来。一定要用250度烤，最好是放烤盘上而不是烤网上，这样烤出来的挞底更酥脆金黄。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蚕蛹：适量;干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;淀粉：适量;食盐：适量;料酒：适量;鸡精：少许;植物油：适量;干煸蚕蛹的做法干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用蚕蛹洗净后，清水煮熟凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸炸至蚕蛹微黄捞出控油锅内留少量底油，小火煸香花椒把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味添加炸...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蚕蛹：300克;辣椒油：30克;葱：20克;色拉油：适量;食盐：适量;姜：适量;花椒粉：5克;芝麻：1大勺;干辣椒：1大勺;淀粉：30克;香酥开边蚕蛹的做法将洗好的蚕蛹放入清水中加少许盐和葱段姜片大火烧开，小火煮10分钟将煮好的蚕蛹捞出控一下水，用剪刀将蚕蛹竖着剪成两半，并去掉里面一块黑色的赃物将剪好的蚕蛹放入盆中倒入干淀粉搅拌匀，将蚕蛹粘上干淀粉，然后抖掉多余的干淀粉备用将净锅倒入色拉油烧至油热，程度就是放一个蚕蛹试一下，起密...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：24只;粉丝：2小把;细香葱：10克;蒜：1头;蒸鱼豉油：2汤匙;蚝油：1汤匙;生抽：1汤匙;食盐：1茶匙;白糖：1茶匙;植物油：2汤匙;开边蒜蓉粉丝虾的做法将粉丝用凉水泡软，沥干备用将虾洗净沥干，减去虾、虾须，取出沙袋用剪刀自下头底部探入，将虾背剪开，剔除沙线将蒜瓣洗净，切成蒜末将粉丝均匀摆放在盘底，将虾背打开，加入蒜末，依次排开将蒸鱼豉油、蚝油、生抽、盐调成料汁锅中倒少许植物油，将余下的蒜末倒入煸炒至变成金黄色将料汁、...

蚕蛹怎么做，银耳蚕蛹一、原料：1.主料：鲜蚕蛹100克，水发银耳50克，蛋清2只，熟火腿末20克。2.惆料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。二、制法：将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内。银耳去杂，洗净，撕小块，放蚕蛹放入开水中煮1分钟，捞出备用，姜切片、蒜切块、葱切末，装盘备用，锅中放油，放入蚕蛹，炸至微黄，捞出备用。用料：蚕蛹500g，花椒