金针菇豆腐卷怎么做

主料 干豆腐两张 金针菇150克 辅料 盐适量 烧烤料适量 豆油适量 牙签适量 干豆腐金针菇卷的做法步骤 1. 干豆腐切成长条形，金针菇对半切断。 2. 卷成的两个卷用牙签签好。 3. 签好的金针菇卷平铺在淋油的平底锅上。 4. 点火，火候不能旺，要调制

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

金针菇洗干净，去除根部留用；大片豆腐干每边取中间点，切成“田”字型的（根据豆腐干的具体发现自己感觉一下，切成小长方形就好） 每份取适量金针菇放在豆腐干上，类似卷春卷的方法卷起。两个卷一对，用牙签从两边穿过，固定祝 把锅预热，加入调

1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；

金针菇干豆腐卷的家常做法 主料 金针菇 1斤 干豆腐 两张 辅料 香菜 适量 辣酱 适量 孜然 适量 辣椒面 适量 麻椒 适量 精盐 适量 步骤 1.干豆腐切10厘米宽的条 2.把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起 3.把卷好的金针卷用牙签固定备用

2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；

食材 食谱热量：1411(大卡) 主料 金针菇250克 豆腐皮250克 方法/步骤 把干豆腐切成条，把金针菇洗净 用干豆腐将金针菇卷上用牙签穿好 准备花椒辣椒还有火锅底料 锅内烧水把卷好的金针菇放入锅内烫一下（出一水）然后捞出备用 锅内放油放入火锅底

3、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；

主料豆皮1张金针菇300克辅料土豆半个鸡蛋1个盐适量蚝油2匙生抽1匙 步骤 金针菇豆皮卷的做法步骤11.金针菇洗净，土豆去皮切丝，入水焯烫，然后捞起备用。 金针菇豆皮卷的做法步骤22.鸡蛋加适量盐，煎一下，然后切成长条状。 金针菇豆皮卷的做法步

4、小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

主料 豆腐皮 金针菇 辅料 椒盐 食用油 牙签 豆腐皮金针菇卷的做法步骤 1. 金针菇对半切开，豆腐皮切成宽条 2. 把金针菇卷到豆腐皮里面，用牙签扎好。金针菇不要卷太多，适量就好，太多不易熟。 3. 油加热六成熟，把刚才签好的卷放到油锅里用中火

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-- 不要炖 清蒸就可以 然后在吃的时候配上辣椒酱 也可以在金针菇外面卷肉 进行熏烤

豆腐皮卷积针菇怎么做

用料

主料

• 豆腐皮半张

• 金针菇适量

辅料

• 孜然

  1勺

• 蚝油

  2勺

• 橄榄油

  2勺

• 盐

  1勺

• 五香粉

  1勺

豆腐皮烤金针菇的做法

1.

金针菇切掉根部，洗干净跑一会儿

2.

豆腐皮洗干净

3.

切成长条状

4.

将金针菇放在豆腐皮上

5.

从一头卷起来，用牙签串上，一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇

6.

将全部卷好的金针菇放在烤盘上

7.

蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁，橄榄油可以用其他油代替

8.

用刷子均匀的刷再金针菇上

9.

巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能，上下火190度预热2分钟

10.

放入烤盘，190度烤18分钟

11.

再烤一个饼夹起来吃，更加美味

干豆腐卷金针菇的时候干豆腐需要用水焯一下吗

最好焯一下水，因为焯水后豆腥味就少很多了，干豆腐卷金针菇口感更鲜美，营养丰富，里面包含了人体所需的各种维生素、植物蛋白质及矿物质等，特别适合老人和三高人士食用

烤箱版包会怎么做好吃，豆腐皮卷金针菇 烤

• 主料

• 豆腐皮

  一张

• 金针菇

  一袋150克

• 辅料

• 自制烧烤酱

  适量

• 耗油

  两勺

• 甜面酱

  一勺半

• 油

  三勺

• 糖

  半勺

• 盐

  一小勺半

• 番茄酱

  一勺半

• 老抽

  一勺半

• 五香粉

  半勺

• 孜然粉

  一勺豆腐皮卷

• 步骤

• 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕开，调好烧烤酱。

• 2.把撕好的金针菇放到豆腐皮中间

• 3.抹上酱汁

• 4.像叠被子一样叠起来，用竹签扎好，一定要把金针菇串住，要不一拿就会全漏出来。烤盘涂油，我铺了锡纸。

• 5.上面也刷一次酱汁，放烤箱220度，七分钟拿出来翻面，另一面刷酱汁再烤七分钟左右，时间灵活一点，烤箱食物大小不一样，成熟度也会不同，不放心可以拿出来看看。好啦，美味就这样出炉啦，开吃！

油炸豆皮裹金针菇做法大全

油炸豆皮裹金针菇做法大

豆腐皮，金针菇，蛋液，酱料（自己喜欢的，比如番茄酱）

做法

1、豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。

2、金针菇去根洗净沥干水分。

3、取适量金针菇放在豆腐皮上。

4、由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。

5、然后切去金针菇多余的部分。

6、将卷好的半成品整齐码盆，上锅蒸10分钟。

7、将酱料倒入小碟中，吃的时候蘸酱吃即可。