红烧鱼头豆腐汤怎么做

红烧鱼头豆腐的做法 锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎 中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色 热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎 煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开 加入煎好的豆腐及所有调味料，大

红烧豆腐的做法

鸡肉营养成分： 热量（大卡）167 钾(毫克)340 胆固醇(毫克)187 磷(毫克)160 钠(毫克)72.4 维生素A(微克)42 蛋白质(克)18.5 钙(毫克)17 脂肪(克)9.6 镁(毫克)7 硒(微克)5.4 烟酸(毫克)5 维生素C(毫克)3 碳水化合物(克)1.4 锌(毫克)1.29 铁(毫克)0

食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

红烧鱼头豆腐的做法 锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎 中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色 热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎 煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开 加入煎好的豆腐及所有调味料，大

1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。

鸡肉营养成分： 热量（大卡）167 钾(毫克)340 胆固醇(毫克)187 磷(毫克)160 钠(毫克)72.4 维生素A(微克)42 蛋白质(克)18.5 钙(毫克)17 脂肪(克)9.6 镁(毫克)7 硒(微克)5.4 烟酸(毫克)5 维生素C(毫克)3 碳水化合物(克)1.4 锌(毫克)1.29 铁(毫克)0

2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。

油1汤匙(15毫升) 做法 鲫鱼豆腐汤 成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。 2.将豆腐切成厚 料酒腌一下; 2,蒜切片,30克切丁,葱姜均切丝; 3,锅中加油,烧至七八成热,先下鱼头段,后

3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。

嫩豆腐200g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜50g鱼头豆腐汤1鱼头劈开两半,鱼骨切成段!(鱼头烧汤鱼骨红烧!)腌制5分钟!锅烧热,倒少许油。放入姜在放入鱼头中小火煎。2煎

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怎样做红烧鱼头豆腐汤

红烧鱼头豆腐的做法

锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎

中途用筷子翻动，让四面都煎成金*

热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎

煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开

加入煎好的豆腐及所有调味料，大火煮开后转小火

最后加入青葱段及水淀粉勾芡,装盘后表面摆上红椒装饰

红烧肉，墨鱼汤，鱼头，椰子汁，鸡肉，豆腐中的营养物质分别是什么？

鸡肉营养成分：

热量（大卡）167

钾(毫克)340

胆固醇(毫克)187

磷(毫克)160

钠(毫克)72.4

维生素A(微克)42

蛋白质(克)18.5

钙(毫克)17

脂肪(克)9.6

镁(毫克)7

硒(微克)5.4

烟酸(毫克)5

维生素C(毫克)3

碳水化合物(克)1.4

锌(毫克)1.29

铁(毫克)0.9

维生素E(毫克)0.2

铜(毫克)0.08

维生素B2(毫克)0.08

维生素B1(毫克)0.07追问谢谢谢谢

怎样做红烧鱼头豆腐汤

红烧鱼头豆腐的做法

锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎

中途用筷子翻动，让四面都煎成金*

热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎

煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开

加入煎好的豆腐及所有调味料，大火煮开后转小火

最后加入青葱段及水淀粉勾芡,装盘后表面摆上红椒装饰

红烧肉，墨鱼汤，鱼头，椰子汁，鸡肉，豆腐中的营养物质分别是什么？

鸡肉营养成分：

热量（大卡）167

钾(毫克)340

胆固醇(毫克)187

磷(毫克)160

钠(毫克)72.4

维生素A(微克)42

蛋白质(克)18.5

钙(毫克)17

脂肪(克)9.6

镁(毫克)7

硒(微克)5.4

烟酸(毫克)5

维生素C(毫克)3

碳水化合物(克)1.4

锌(毫克)1.29

铁(毫克)0.9

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