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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。
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1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水放一旁备用。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口，放入冰箱保鲜储存即可。
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首先把白菜放在太阳下晒一星期左右让水分蒸发，然后把晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根并把叶子切掉焯一下水，接着准备一口缸把白菜紧密地摆进去并在每一层撒一些盐，第二天打开缸口加满清水并倒入米醋，最后再次封好口发酵一个月即可。
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首先将猪肉洗净后切片，洋葱切碎，然后将准备好的洋葱，葱，蒜倒入肉中，依次加入五香粉，花椒粉，盐，蚝油，淀粉，再搅拌均匀，接着将调料跟猪肉搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1小时左右即可。
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首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。
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腌新鲜蒜苔不变色可以用淡盐水浸泡10分钟，然后需要控干表面水分，切成寸断再次用温盐水浸泡，把泡好的蒜苔段捞出后放在通风处吹干表面水分，腌制的酱料可以根据自己的喜好制作。
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三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。
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三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。
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选用肉质坚韧颜色青绿的新梅果，把梅果用刀沿缝线切成两半去除果核，用水浸泡十个小时除去水分，然后加入白砂糖15天之后放入锅中煮，沥干水分晾晒即可。
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首先要将鱼处理干净，去除鱼的上膛和鱼鳃根部，抹上盐水和姜片，放在架子而不是盘子上，在水里倒入料酒，或者把活鱼泡在盐水中，盐水能够通过鱼的两腮进入血液，进而去除掉鱼的腥味。
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去除鸡的腥味可以取个容器，倒满清水，放入鸡肉，分别加入适量的啤酒，胡椒粉和盐，搅拌鸡肉与调料使二者混合即可，也可以烧一锅水至温热程度后将鸡肉放入锅，大概煮7至8分钟即可，还可以在鸡肉炖煮过程中倒入少量白酒用于减少腥味。
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工具/材料鸡爪1斤、味之院油炸烧烤料2勺、料酒2勺、小葱1根、生姜4片、料酒2勺、辣椒粉1勺操作方法鸡爪洗净，切段。放入葱姜和料酒，煮20分钟捞出。加入味之院油炸烧烤料，辣椒粉，抓拌均匀腌制半小时。油温七成热，倒入鸡爪，煎成微黄色。出锅撒葱花和孜然粉。搅拌均匀即可。...
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烧烤风味炸肉圆的制作教程，简介:营口卧龙村风味餐饮有限公司烧烤分公司成立于2007年09月28日,主要经营范围为主食(不含面食制作)热菜、酒水、烧烤等。法定代表人:宋龙飞地址:站前区新发里1号楼肉圆其实就是把肉切成小块，裹上一层面糊，炸成金黄的颜色，再撒上我们爱吃的佐料，既是一道菜品，也是一道小零食，做法简单，闲暇时间可以试着做一下，非常的美味，大家跟着味之院小编一起动动手吧！昨天去
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羊肉串的腌制方法是什么，具体做法如下：准备材料：羊肉，洋葱，生抽，孜然粉，色拉油，盐，姜，料酒。1、一斤羊肉切块；2、洋葱切小块；3、色拉油；4、生抽；5、孜然粉；6、盐；7、料酒；8、姜；9、放一起搅拌均匀腌制半个小时；10、肉串腌半天，穿成串；11羊肉串作为一项美食深受广大吃货们的喜爱，但是羊肉串不是处处都有卖的，想吃又买不到，不如尝试一下自己制作啦，那么美味的羊肉串是怎么腌制
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：2根;蒜：6瓣;食盐：1/2匙;香油：1大匙;鸡精：少许;葱：适量;蒜香烤茄子的做法将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟取出刷一层香油，再烤8－10分钟，蒜蓉呈金黄色即可取出撒上葱花即可，吃内瓤即可，皮可不食...
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烧烤肉如何腌制，主料：猪五花肉辅料：排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油操作步骤：1、将整块五花肉切成长条后再均匀的分成小块，装入容器中。2、取一个容器，把排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油全部倒入，搅拌均匀。3、把制作好的腌制酱很多人都喜欢在餐馆吃烧烤，可是又觉得在外面吃不健康，那么在家如何自制烧烤肉？步骤准备一块五花肉，把肉清洗干净，切成肉片；一般需要腌制一个
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烧烤茄子很多人都喜欢吃，味道好，制作简单。本次味之院小编就给大家介绍一下制作方法，如果喜欢可以点个赞哦！工具/材料茄子200克蒜10克辣椒10克味之院烧烤料10克油10克葱花5克操作方法首先将蒸架放入锅中打开，茄子上锅蒸熟。碗中倒入一勺蒜末，一勺辣椒碎。倒入一勺味之院烧烤料，浇上热油，搅拌均匀。茄子对半切开，铺上蒜蓉汁，放入锅中。小火炖两分钟，撒上葱花即可。...
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烤肉的腌制方法，五花肉切块，然后放入适量的洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油，用手抓匀，等待45分钟，这样就腌好了，方法如下：准备材料：五花肉230克、洋葱少许、红椒少许、生抽少许、盐少许、姜少许、辣椒粉少许、料酒少首先我们可以把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎。1、准备好洋葱半颗、蒜瓣八瓣、四勺生抽（15ml勺）、四勺料酒（
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