西兰花凉拌的做法正宗

1、将苦菊的根去掉再洗干净，切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。

1、将苦菊的根去掉再洗干净，切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。

1、将苦菊的根去掉再洗干净，切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。

粉丝用开水泡大约五到十分钟就可以了，一定不能泡太久，如果用温水泡不要超过半个小时，如果只用凉水的话，可能会泡上很长时间，一般泡3到4个小时，用指甲能够轻松掐断就算可以了。

凉拌海草需要煮熟，因为如果不煮的话，就需要用盐水浸泡海藻消毒一个小时，然后挤出来水分，加调料和凉拌，时间久也不方便还可能有细菌，可如果煮熟的话，只需要等海草颜色由黄变绿时捞出，再用冷开水浸泡一段时间即可凉拌。

用料：西兰花1个、剁椒2汤勺、蒜瓣适量、盐2克、食用油适量、水适量。剁椒炒西兰花的做法：西兰花掰成小朵洗净，焯水大约1分钟，加入少量食盐，保持西兰花的绿色，捞出西兰花。蒜瓣和剁辣椒入油锅爆香。倒入西兰花翻炒大约3分钟，加食盐，即可出锅。

可以做成蒜蓉西兰花，把西兰花洗干净后放入开水中焯3分钟，然后锅中热油放入蒜末和焯好的西兰花翻炒，加入适量盐出锅即可，也可以做成西兰花炒虾仁，首先把西兰花洗干净撕成小朵，虾仁腌制一下，接着把西兰花焯熟捞出，锅中热油下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

西兰花变黄之后可以将西兰花拿出来放在水中浸泡，浸泡几分钟就会变回绿色，还可以在沸水中煮，煮几分钟后也会让发黄的西兰花变回绿色。

西兰花变黄之后可以将西兰花拿出来放在水中浸泡，浸泡几分钟就会变回绿色，还可以在沸水中煮，煮几分钟后也会让发黄的西兰花变回绿色。

西兰花变黄还能吃，西兰花变黄是因为它没有办法得到阳光，就不能产生叶绿素了，才导致它开始慢慢变黄，而且变黄了以后也不会对身体产生危害，所以相对来说还是比较安全的。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：1颗;蒜：适量;食盐：适量;蒜蓉西兰花的做法掰成小朵。因为西兰花表面丰富的花蕾，常有残留的农药，非常容易隐藏菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药烧一锅沸水，把洗干净的西兰花放里面烫两分钟，然后捞出来泡在清水里防止变黄大蒜剥皮，切成蒜末。炒锅加油烧热，下一半蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟，加盐，临出锅前把剩下的一半蒜末倒下去翻炒一下即可成盘...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：2朵;色拉油：1勺;蒸鱼豉油：适量;食盐：适量;白灼西兰花的做法西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块将西兰花焯熟过凉过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：适量;胡萝卜:适量;黑木耳:适量;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：少许;鸡精：少许;凉拌西兰花的做法西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下胡萝卜洗用模具压出花形木耳提前泡发锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫木耳也烫一下将菜品过凉水锅内入油，爆得葱花成葱油将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可。如果不喜欢葱油味，可以放些蒜蓉，味道更经典...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：400克;蚝油：10克;生抽：5克;老抽：几滴;白糖：3克;香油：少许;淀粉：10克;蚝油西兰花的做法准备好西兰花和蚝油把西兰花切成小块坐水焯西兰花，记得水快开时放一小勺盐和一点油，这样更绿更亮,水开了焯个半分钟就可以了焯好的西兰花码好盘锅里做蚝油汁，水1两，蚝油10克，生抽5克，白糖3克,老抽点几滴就可，在锅里坐开了关小火勾芡，一点一点放，别一下放好多，最后放几滴香油就浇汁吧...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：1棵;蒜：5瓣;食盐：适量;植物油：适量;鸡精：少许;蒜蓉西兰花的做法西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用锅中放适量水，放几滴植物油和少许盐（这样焯出来的西兰花更碧绿），水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火拿一大碗将西兰花头朝下摆放好，尽量摆放成花朵的形状用一盘子倒扣在碗上按住盘子，将碗翻转过来，动作要快哈，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：1棵;水：50毫升;蚝油：10克;生抽：5克;白糖：3克;生粉：1勺;食盐：1小勺;植物油：数滴;蚝油西兰花的做法西兰花用小刀削切成均匀的大小块锅烧水，放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失；放入西兰花，焯一分钟左右即可锅里放入水50毫升、蚝油10克、生抽5克、白糖3克；小火，慢慢倒入生粉水勾薄芡西兰花摆好盘，将蚝油汁浇上即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：1棵;胡萝卜:半根;水淀粉:1汤匙;蒜：2瓣;食盐：1/2茶匙;蒜蓉西兰花的做法将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉，去皮切块一起烧了，也很好吃的胡萝卜切粗条，蒜切蓉锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花胡萝卜翻炒快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黑木耳：100克;银耳：100克;菜花：100克;西兰花：100克;食盐：1小勺;鸡精：少许;香油：数滴;凉拌双耳双花的做法准备好所用食材；菜花、西兰花洗净掰成小朵木耳和银耳也撕成小朵；锅中注入水，加入少量的盐和几滴油烧开，把所有食材焯水食材焯水后马上捞入冷水中冲凉；沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：300克;蒜：4瓣;食盐：1.5茶匙;鸡精：1/3茶匙;植物油：1.5汤匙;水淀粉：2汤匙;蒜蓉西兰花的做法西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精最后勾入水淀粉即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：1朵;色拉油：少许;食盐：适量;香油：少许;味精：2克;蒜泥：适量;蒜蓉凉拌西兰花的做法西兰花掰成小朵，洗净锅内放水烧开，水开后加几滴油，少许盐，然后放西兰花在水中焯透捞出西兰花放冷水中过凉，捞出控净水分备用大蒜去皮拍破，放碗中加少许食盐，捣成蒜泥备用西兰花放盆中，加蒜泥放少许味精，加少许香油拌匀即可...