白萝卜炖羊肉的做法

电压力锅做白萝卜炖羊肉的方法： 主料：羊肉800克，白萝卜1根。 辅料：姜3片，葱2段，米醋1勺，花椒15粒，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，枸杞子10粒。 1.将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块，用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多

将萝卜切块，葱切段，姜切片，香菜切末，羊肉切块。

主料：羊肉300克。 辅料：姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。 做法步骤： 1、姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。 2、锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥。 3、锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸

锅中倒水加热，放入羊肉焯水捞出肉沫，关火。

电压力锅做白萝卜炖羊肉的方法: 1. 羊肉洗干净，放入烧开的水中氽烫片刻，去除血沫，捞出用流动的水冲干净 2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片，大葱切段备用 3. 锅烧热倒入少许油，加入大葱，姜片，八角煸香，加入准备好的羊肉，烹入料酒拌炒 4. 炒好

将肉捞出备用，锅中下油煮熟，放入葱姜花椒，将羊肉倒入，倒入香油，撒入十三香。

你好，冬季煲白萝卜炖羊肉汤是最适合的哦，做法如下： 原料：羊肉500克，萝卜500克，甘草3克，生姜5片。 做法： 1、羊肉、萝卜去皮洗净切块，甘草洗净，生姜刮去皮用刀背压碎 。 2、将原料一起放入砂煲内，加入清水适量，用武火煮沸后改用文火，

加水，煮至开锅，加入白萝卜，加盐，撒入胡椒粉，加入鸡精，搅拌均匀。

用料 羊肉 两斤 山药 一段 白萝卜 半个 配料: 姜 一块 蒜 半颗 草果 一两个 香叶 几片 干辣椒 几个 八角 几颗 花椒 一小把 米酒 盐 山药白萝卜炖羊肉的做法 斩件羊肉洗净泡两个小时，期间换几次水，把血水泡出来。 冷水锅里放姜片，米酒，水开后

开锅后加入红枣和枸杞，关火装入碗中，撒香菜即可。

可以一起炖，没有危害 一、萝卜去膻法：将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。 二、羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为三点： 1、第一，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味； 2、第二，萝卜配羊肉，荤

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白萝卜炖羊肉的做法 白萝卜炖羊肉需要什么材料

羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），油1茶匙（5ml）

做法

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。

将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

白萝卜炖羊肉咋做

羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml

做法

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。

2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

煮羊肉能放萝卜吗

煮羊肉能放萝卜，可做白萝卜煮羊肉进行食用，方法如下：

准备材料：羊肉 600g、白萝卜 350g、食盐 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、桂皮 适量、料酒 适量。

1、第一步把切好的羊肉进行焯水，焯水后捞出用清水洗净，沥干水分。

2、然后使用菜刀把萝卜去皮切块，放入盘中。

3、锅中放入焯水后的羊肉。

4、然后加入准备好的姜，大葱，桂皮，料酒，清水，搅拌均匀。

5、搅拌均匀后盖盖，插上电源自动开始工作。

6、放入萝卜，煮12分钟。

7、接着锅中放入准备好的盐，鸡精，胡椒粉，青蒜末，搅拌均匀。

8、拌匀盛出，撒适量的葱花，做好了。

白萝卜炖羊肉的营养价值

白萝卜炖羊肉的营养价值

白萝卜+羊肉：可降血脂

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管

白萝卜：消食积、化痰、宽中

白萝卜炖羊肉的做法  

1.将羊肉洗干净备用。 

2.白萝卜洗干净去皮备用。 

3.将白萝卜十字切法，切成薄片。 

4.将羊肉切成片。 

5.将葱切成圈，红椒和姜切成末。 

6.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入羊肉,料酒翻炒。 

7.羊肉炒变色后放入葱姜，白芷,桂皮粉,炒出香味。 

8.锅里放入小半锅开水，将羊肉炖十分钟。 

9.十分中后放入白萝卜,锅热起来后，转小火炖十五分钟左右。 

10.炖好后，放入盐,味精进行调味。 

11.盛出来撒上葱花即可。

小贴士  在这道菜里，我放入了白芷和桂皮粉是为了去掉羊肉的膻味,不要放放太多，一点点就够了。

白萝卜炖羊肉汤的家常做法

羊肉600g白萝卜300g

油适量酱油适量白糖适量料酒适量陈皮适量姜适量香叶适量桂皮适量草果适量八角适量盐适量

步骤

1

羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。

2

砂煲下油，放姜片炒香。

3

将羊肉放入，下酱油，白糖，料酒炒至上色。

4

将陈皮、桂皮、八角，香叶、草果、盐放入加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。

5

待一个小时半后，倒入白萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，白萝卜酥软即可出锅。

小贴士

羊肉炖得时间较长，水要一次放够。