干豆腐怎么切菱形

先将豆角的两头掐掉，去除豆筋，并用清水将豆角洗干净，然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段，接着把切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成丝即可。

先将豆角的两头掐掉，去除豆筋，并用清水将豆角洗干净，然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段，接着把切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成丝即可。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮，筋也要削去，然后斜刀将莴笋切成小段，再把斜段的莴笋平放，切成薄片，切出来的形状即为菱形。

海带切菱形需要先首先准备原料干海带、刀、菜板等工具，接着把干海带放盆中，加入适量水泡发约30分钟，然后将泡发好的海带洗净，取出，先用刀顺着开成条，再斜刀切，这样就可以将其切成菱形了。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

1、在刀上蘸一些水，这样切的时候容易沾豆腐。2、将豆腐切成均匀的薄片，切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成细丝。4、放入清水中浸泡一会。5、倒入滤网后过滤一下即可。

1、将干豆腐铺开。2、将干豆腐切成均匀的条状。3、取一条干豆腐，然后将它卷起来。4、把卷好的干豆腐轻轻打个结，不然容易断。5、将其他的干豆腐全部打好结，打结之后如果要吃需要提前用水浸泡一会。

切网格土豆片可以去掉不平地方后将土豆旋转90度，等到土豆出现横纹后平行于桌面，根据波浪的厚度来决定切的厚度，需要注意的是，切下去的时候，波浪刀会有一部分露出来，掌握好切的厚度以后，就可以选择一刀切下去即可。

切三角形豆腐需要把长方形或正方形沿对角线切开，可以先切出横截面是正方形的长方体，然后在对角线下刀，如果豆腐较宽，可以先十字刀然后切对角线，也可以直接在对角线切十字刀。

切三角形豆腐需要把长方形或正方形沿对角线切开，可以先切出横截面是正方形的长方体，然后在对角线下刀，如果豆腐较宽，可以先十字刀然后切对角线，也可以直接在对角线切十字刀。

切三角形豆腐需要把长方形或正方形沿对角线切开，可以先切出横截面是正方形的长方体，然后在对角线下刀，如果豆腐较宽，可以先十字刀然后切对角线，也可以直接在对角线切十字刀。

在切豆腐之前需要准备一把刀刃锋利的菜刀，切掉不规整的部分，刀要用水冲洗，防止豆腐粘刀，也可以将豆腐静置2小时，然后将其放入水里切，还可以将豆腐用盐水焯一下再切，这样豆腐就不容易碎了。

在切豆腐之前需要准备一把刀刃锋利的菜刀，切掉不规整的部分，刀要用水冲洗，防止豆腐粘刀，也可以将豆腐静置2小时，然后将其放入水里切，还可以将豆腐用盐水焯一下再切，这样豆腐就不容易碎了。

在切豆腐之前需要准备一把刀刃锋利的菜刀，切掉不规整的部分，刀要用水冲洗，防止豆腐粘刀，也可以将豆腐静置2小时，然后将其放入水里切，还可以将豆腐用盐水焯一下再切，这样豆腐就不容易碎了。

保存新鲜千张需要判断千张的新鲜程度，然后一张一张地将其分开，对折二下并且叠堆起来，装进袋子后放进冰箱的冷冻层，之后要用于做菜的话，用开水浸泡解冻恢复白色，并且在千张变软即可使用。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：250克;尖椒：2个;猪肉:50克;花椒粉：半小匙;水：1碗;色拉油：适量;食盐：1小匙;生抽：1小匙;鸡精：半小匙;蒜：2瓣;尖椒干豆腐的做法干豆腐（千张）、尖椒均切成菱形块，猪肉、大蒜切片炒锅内倒油，烧开后放猪肉炒香，加花椒粉待猪肉变色后放干豆腐煸炒，加生抽，再倒入一碗清水盖上锅盖焖3-5分钟，待开锅后加盐等调味，放尖椒翻炒即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：2张;尖椒：2根;猪里脊肉：200克;水淀粉:适量;花椒：3粒;蒜：2瓣;食盐：少许;鸡精：少许;尖椒干豆腐的做法猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿尖椒切滚刀块干豆腐切菱形块、蒜切片锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：300克;猪肉：100克;尖椒:3个;花椒粉：适量;水淀粉：少许;料酒：少许;色拉油：适量;生抽：适量;食盐：4克;姜：1勺;蒜：2勺;葱：1勺;尖椒干豆腐的做法将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，放入肉片炒至变色放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：2个;豆腐皮：适量;葱：1段;姜：适量;蒜：4瓣;生抽：适量;蚝油：少许;花椒粉：适量;水淀粉：少许;色拉油：适量;青椒炒干豆腐的做法准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末将葱姜蒜末炒香。放入干豆腐，翻炒均匀。淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。翻炒2分钟，加盐调味...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：300克;豆腐丝：300克;柿子椒:适量;红椒:适量;鸡粉：少许;水淀粉：3大勺;食盐：少许;植物油：1勺;尖椒干豆腐的做法锅中放1勺油在6成热的时候放入北方红烧肉，翻炒出香味，加入干豆腐，辣椒丝翻炒，加入少许盐调味，如果觉得干，加少许的水待干豆腐快熟的时候加入鸡粉和水淀粉，待汤汁粘稠即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：2张;柿子椒:3根;生抽：适量;料酒：少许;食盐：适量;白糖：少许;淀粉：少许;蒜：适量;色拉油：适量;香油：少许;尖椒干豆腐的做法干豆腐切条，用热水焯水尖椒切条，如是不能吃很辣的，则把尖椒的籽及内白色囊去掉，能大大较少辣味热锅加适量食用油，放入蒜末炒香，加干豆腐翻炒约加半碗水，没过干豆腐的一半，再加适量生抽，料酒，盐，白糖。盖上锅盖焖5分钟入味加入尖椒条翻炒均匀最后用湿淀粉勾芡，关火，加2滴香油装盘...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：适量;豆腐皮：适量;尖椒:适量;生抽：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;淀粉：适量;葱：适量;姜：适量;食盐：少许;鸡精：少许;植物油：适量;东北尖椒干豆腐的做法猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟青尖椒切丝干豆腐切丝锅促热油后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白放入干豆腐丝翻炒均匀放入青尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉色芡，翻炒均匀即可出锅...

尖椒干豆腐的做法，主料干豆腐2张尖椒2个葱花少量淀粉少量（超级简单）尖椒干豆腐的做法步骤1.尖椒和干豆腐切小块2.葱花切小段3.热油葱花爆锅、放入尖椒炒香、加入干豆腐、加一碗水、盐和鸡精少量.4.大火开锅.倒入淀粉水.干豆腐切丝备用，尖椒去蒂切段备用，蒜切片备用，淀粉和水混合成淀粉水。[原料]干豆腐、青尖椒[佐料]葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤（肉汤）、水淀粉[做法]①干豆腐