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尖椒干豆腐

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:35:06

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：2张;尖椒：2根;猪里脊肉：200克;水淀粉:适量;花椒：3粒;蒜：2瓣;食盐：少许;鸡精：少许;尖椒干豆腐的做法猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿尖椒切滚刀块干豆腐切菱形块、蒜切片锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豆腐皮：2张;尖椒：2根;猪里脊肉：200克; 水淀粉: 适量; 花椒：3粒;蒜：2瓣;食盐：少许;鸡精：少许;

尖椒干豆腐的做法

猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿

尖椒切滚刀块

干豆腐切菱形块、蒜切片

锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色

放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干

放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可