用料:鸡翅(翅中最佳)8个;可乐易拉罐一罐;盐适量;料酒;老抽7ml;生抽10ml;生姜片5片;桂皮半支或一支 可乐鸡翅的做法 1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时 2、锅中放冷
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡翅:适量; 料酒:适量;生抽:适量;葱:适量;姜:适量;可乐:1瓶;
鸡翅可以放在微波炉里或是常温下解冻,比较着急的话就弄点温水泡一下。 在锅里放入少许油,放鸡翅翻炒至变色,加少许盐,喜欢吃比较烂的鸡翅,放可乐时就要高过鸡翅1寸,大火
可乐鸡翅的做法
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可 三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。 做法:将鸡翅洗净后
将鸡翅跟冷水一起下锅
材料 翅中1000g,老抽(浅不锈钢勺)5勺,酱油3勺,鲜姜三片,可乐500ml 做法 1、翅中清水充分浸泡洗净; 2、冷水入锅煮沸2-3分钟; 3、水倒掉,锅中倒入可乐、老抽、酱油(尝
大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用
可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一
将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中
放油,加鸡翅,然后到大概一小碗的可乐。不要加别的。可以放些葱。煮成可乐的颜色就能出锅了。可以放入鸡翅前,鸡翅上划几道口子,更入味的说。
倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准
捞出过凉水备用; 3.菜油倒入锅中烧熟,离火把姜片,香叶和八角倒入油中爆香,关小火倒入鸡翅炸两面微黄; 4.打开百事可乐沿着锅边将可乐倒入没过鸡翅,转大火将可乐烧开并
加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮
6 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。 7 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。 注意: 1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。 2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
煮至汤汁收浓、粘稠即可
材料: 鸡翅n个:)可乐一罐。 调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。 做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、
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最简单的可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅的做法 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧; 7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅; 8.等到收汁到差不多了就可以起锅了
可乐鸡翅的做法大全
可乐鸡翅,是如今年轻人最喜欢的一道美食。不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟。时间流逝,但忘不了的是那一盘可乐鸡翅,以及舍友们的欢声笑语。
可乐鸡翅的正宗做法:
原料:鸡翅中8个、可乐半瓶、葱适量、冰糖5粒、姜2片、生抽适量、料酒适量、老抽少许、盐适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1、把鸡翅洗净后背面划几刀,正面用牙签扎些小眼方便入味。锅中添水烧开后放入鸡翅焯一下,捞出过凉水后擦干表面水分。
2、炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些),放入葱姜翻炒均匀。
3、倒入生抽,料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。
4、感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐。开改小火炖煮十五到二十分钟,汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味。
5、改大火收汁,收汁时用铲子适当翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色即可。
色香味俱全的可乐鸡翅就这样出炉啦,赶紧洗手品尝吧!
简单的可乐鸡翅怎么做最好吃
用料
可乐1小瓶(500ML)
鸡翅8根
酱油2汤匙
生姜8片
米酒或料酒1汤匙
油1汤匙
步骤
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解
步骤
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解1.鸡翅洗净,生姜切片。
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解2.在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油。
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解3.放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下,去腥,防止粘锅。
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解4.加入1小瓶(500ml)可乐,确保可乐没过鸡翅。5.加2汤匙酱油,1汤匙料酒。
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解6.按下煮饭键。
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解7.等电饭锅跳到保温档就好啦。
电饭锅版可乐鸡翅的做法图解8.对了,喜欢吃辣的可以加干辣椒,加几粒大蒜味道也不错。