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发面葱油饼

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:25:04

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;发酵粉:适量;猪肉馅:50克;葱:1根;色拉油：少许;食盐：适量;鸡精：少许;发面葱油饼的做法温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖地方发酵至两倍大案板撒面粉，揉成光滑的面团用擀面杖将其擀成长方形面片将剩余的猪肉馅均匀抹在面片上大葱、盐、鸡精、油，混合成葱油将葱油抹在面片上，用刷子将油刷均匀将面片自一端卷起捏紧两头，盘起用叉子插眼，用擀面杖擀薄锅子烧热，转小火，倒入少许油，将饼放入锅内盖盖子，小火，慢煎两面煎...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：250克; 发酵粉: 适量;猪肉馅: 50克;葱: 1根; 色拉油：少许;食盐：适量;鸡精：少许;

发面葱油饼的做法

温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖地方发酵至两倍大

案板撒面粉，揉成光滑的面团

用擀面杖将其擀成长方形面片

将剩余的猪肉馅均匀抹在面片上

大葱、盐、鸡精、油，混合成葱油

将葱油抹在面片上，用刷子将油刷均匀

将面片自一端卷起

捏紧两头，盘起

用叉子插眼，用擀面杖擀薄

锅子烧热，转小火，倒入少许油，将饼放入锅内

盖盖子，小火，慢煎

两面煎至金，发酵较厚即可

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