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麻酱凉面

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:25:26

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：100克;黄瓜:半根;麻辣花生:20克;芝麻酱：50克;白芝麻：10克;泡红椒：12个;香菜：1把;水：适量;食盐：2克;香油：3克;生抽：15毫升;辣椒油：3克;花生酱：20克;冰块：适量;麻酱凉面的做法香菜洗净切碎，白芝麻锅中炒熟炒香芝麻酱+花生酱+糖+生抽混合搅拌均匀加入适量清水，边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱，稀稠根据自己喜好自由掌握加入盐、熟的白芝麻和泡椒混合均匀。再淋上香油和辣椒油混合再加入香菜碎混合...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面条（生）：100克; 黄瓜: 半根;麻辣花生: 20克; 芝麻酱：50克;白芝麻：10克;泡红椒：12个;香菜：1把;水：适量;食盐：2克;香油：3克;生抽：15毫升;辣椒油：3克;花生酱：20克;冰块：适量;

麻酱凉面的做法

香菜洗净切碎，白芝麻锅中炒熟炒香

芝麻酱+花生酱+糖+生抽混合搅拌均匀

加入适量清水，边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱，稀稠根据自己喜好自由掌握

加入盐、熟的白芝麻和泡椒混合均匀。再淋上香油和辣椒油混合

再加入香菜碎混合，万能的芝麻酱调料就做好了

鲜面条入锅煮熟

白开水倒入碗中，加入适量的冰块

把煮好的面条放入冰水中过凉，浇上特调芝麻酱，码上黄瓜丝，再放上碾碎的麻辣花生，拌匀即食