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剁椒豉汁蒸草鱼段

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:17:44

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：500克;剁椒：适量;食盐：适量;料酒：适量;姜：适量;蒸鱼豉油：适量;小葱：适量;色拉油：适量;剁椒豉汁蒸草鱼段的做法草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右。（到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。）把腌好的鱼段入开水锅蒸4-5分钟左右把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒。再蒸3-4分钟撒上葱花。另取油锅，把油烧到冒烟后，浇在鱼身上即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

草鱼：500克; 剁椒：适量;食盐：适量;料酒：适量;姜：适量;蒸鱼豉油：适量;小葱：适量;色拉油：适量;

剁椒豉汁蒸草鱼段的做法

草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右。（到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。）

把腌好的鱼段入开水锅蒸4-5分钟左右

把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒。再蒸3-4分钟

撒上葱花。另取油锅，把油烧到冒烟后，浇在鱼身上即可