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葱爆羊肉

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:31:27

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：400克;红椒:3个;柿子椒:1个;葱：2根;香菜：2根;姜：适量;食盐：适量;蒜：适量;老抽：适量;淀粉：适量;料酒：适量;葱爆羊肉的做法大葱切丝，姜、蒜、红绿椒切好待用羊肉片用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟锅里倒入油，大火爆炒羊肉片，8成熟时盛出装盘，再倒入大葱和姜、蒜、尖椒翻炒2秒钟，倒入羊肉片，加入香菜翻炒片刻即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

羊肉：400克; 红椒: 3个;柿子椒: 1个; 葱：2根;香菜：2根;姜：适量;食盐：适量;蒜：适量;老抽：适量;淀粉：适量;料酒：适量;

葱爆羊肉的做法

大葱切丝，姜、蒜、红绿椒切好待用

羊肉片用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟

锅里倒入油，大火爆炒羊肉片，8成熟时盛出装盘，再倒入大葱和姜、蒜、尖椒翻炒2秒钟，倒入羊肉片，加入香菜翻炒片刻即可

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