红烧冬瓜球
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:33:56
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:适量;白糖:少许;料酒:少许;蚝油:少许;葱:适量;色拉油:适量;食盐:适量;老抽:适量;鸡精:少许;红烧冬瓜球的做法将冬瓜用挖球器挖出来洗净备用,葱切段锅内放油,六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒,待白糖溶化后就可以放冬瓜下去翻炒上色了放入盐、蚝油、料酒及适量清水(稍微没到冬瓜球的边缘就好),盖上锅盖用中小火焖到收汁,放入一点点鸡精即可出锅...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
冬瓜:适量; 白糖:少许;料酒:少许;蚝油:少许;葱:适量;色拉油:适量;食盐:适量;老抽:适量;鸡精:少许;
红烧冬瓜球的做法
将冬瓜用挖球器挖出来洗净备用,葱切段
锅内放油,六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒,待白糖溶化后就可以放冬瓜下去翻炒上色了
放入盐、蚝油、料酒及适量清水(稍微没到冬瓜球的边缘就好),盖上锅盖用中小火焖到收汁,放入一点点鸡精即可出锅