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荠菜水饺

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:28:55

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;猪肉馅：250克;水:150克;荠菜:200克;韭菜:200克;葱：20克;姜：20克;花椒粉：5克;酱油：10克;胡椒粉：5克;荠菜水饺的做法荠菜洗干净，过沸水后捞出攥干备用韭菜洗净，和荠菜分别切碎剁好的肉馅，用葱姜花椒水搅拌上劲，加入酱油，胡椒粉凉水面团（面：水=2:1），揉光滑后醒半个小时以上，揉成长条状，切成适合大小的面剂子。按扁小剂子，赶圆饺子皮，包成饺子...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：300克;猪肉馅：250克; 水: 150克;荠菜: 200克;韭菜: 200克; 葱：20克;姜：20克;花椒粉：5克;酱油：10克;胡椒粉：5克;

荠菜水饺的做法

荠菜洗干净，过沸水后捞出攥干

备用韭菜洗净，和荠菜分别切碎

剁好的肉馅，用葱姜花椒水搅拌上劲，加入酱油，胡椒粉

凉水面团（面：水=2:1），揉光滑后醒半个小时以上，揉成长条状，切成适合大小的面剂子。按扁小剂子，赶圆饺子皮，包成饺子

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