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香菇鸡翅汤

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:28:54
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:200克;鸡翅:400克;葱:适量;姜:适量;料酒:1小勺;食盐:3克;胡椒粉:3克;水:适量;八角:1个;香菇鸡翅汤的做法鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,我用的是耐热钢化玻璃锅,可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味香菇冲洗干净,去蒂用小刀在顶端斜着切上四刀,就可以切除星星的形状把飞水的鸡翅放入美乐雅锅,再加入香菇、葱姜段、八角加入高汤,没有就用清水,大概800毫升盖上锅盖上火猛火煮开,烹入绍酒,再转文火煲2...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

香菇:200克;鸡翅:400克; 葱:适量;姜:适量;料酒:1小勺;食盐:3克;胡椒粉:3克;水:适量;八角:1个;

香菇鸡翅汤的做法

鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,我用的是耐热钢化玻璃锅,可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味

香菇冲洗干净,去蒂

用小刀在顶端斜着切上四刀,就可以切除星星的形状

把飞水的鸡翅放入美乐雅锅,再加入香菇、葱姜段、八角

加入高汤,没有就用清水,大概800毫升

盖上锅盖上火猛火煮开,烹入绍酒,再转文火煲20分钟

最后加枸杞煮开,加盐、胡椒粉调味就可以了

标签: 麻袋
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