石锅拌饭的做法

石锅拌饭和石锅拌饭酱的制作： 用料： 菠菜 2把 胡萝卜 半根 香菇 2朵 鸡蛋 1个 豆芽 1把 洋葱 半个 香油 适量 芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺 辣椒面 适量 做法： 1、菠菜和豆芽焯水，豆芽的水中放少许盐，菠菜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

米饭：1碗;牛肉：1小块; 菠菜: 1小把;黄豆芽: 1小把;香菇: 2朵;鸡蛋: 1个; 色拉油：适量;辣椒酱：适量;胡椒粉：适量;料酒：适量;食盐：少许;

原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子. 调料：石锅饭酱. 做法： 1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。 2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把

石锅拌饭的做法

要想做出美味的石锅拌饭，需要提前准备好的材料包括：米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、熟排骨 2块、辣酱 适量。 韩国式拌饭，其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱，值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、

把胡萝卜去皮切成丝。香菇洗净后切丝。菠菜切成段、黄豆芽掐去根须

材料 主料：大米饭250g；辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、韩式拌饭酱100g、黄瓜适量、胡萝卜适量、金针菇适量、海带适量、泡菜适量、鸡蛋1个、牛肉适量 石锅拌饭 1 准备黄瓜丝，胡萝卜丝，金针菇 2 海带提前泡好，开水焯熟，加盐味精拌好。（

将几种蔬菜放入锅中用少许油和盐分别炒熟，盛出来分别放置；如果自己吃不想摆的整齐好看，那么可以在锅中放入油，先放胡萝卜、再放黄豆芽、然后是香菇、这几样都炒软再放入菠菜段和少许盐炒熟就可以了，这样更简单并且省时省事

韩式拌饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：清香味 工艺：拌韩式拌饭的制作材料： 主料：米饭(蒸)200克 辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克 调料

不喜欢炒制的蔬菜，也可以用沸水汆烫蔬菜，然后过凉水再挤干水分的方法，这种更适合炎热的夏天吃

石锅拌饭酱配料：1.5大勺韩式辣椒、10g糖、1瓣大蒜末、1勺苹果醋（米醋）、1大勺麻油。搅拌均匀即可。石锅拌饭方法如下： 食材：牛里脊，菠菜，香菇，胡萝卜豆芽，红椒，木耳，韩式辣瓣酱，糖，大蒜，生抽麻油，苹果醋。 一、选用200g牛肉片（里

牛肉末切碎放入胡椒粉、料酒、酱油、食用油少许拌匀，然后放入炒锅中炒变色盛出来

主料 韩国辣椒酱 40g 韩国大豆酱 40g 辅料 熟芝麻 适量 生抽 10ml 蒜瓣 4个 生姜 15g 香油 适量 步骤 1.准备好所有的食材。 2.生姜，蒜瓣加入适量的清水放入搅拌机。 3.搅大成为姜蒜汁。 4.姜蒜汁倒入碗中，加入辣椒酱。 5.再加入大豆酱。 6.搅

准备拌饭辣椒酱（可以用辣白菜肉酱来拌饭吃，也非常好吃；如果嫌麻烦，可以将韩国辣酱1大匙+蒜泥少许+蜂蜜少许+醋少许+香油1勺+梨汁或凉开水1大勺搅拌成糊状做拌饭酱，味道也不错），如果是用炒制的拌饭辣椒酱，最好在炒蔬菜之前先弄好

主料：大米1碗。 辅料：牛肉100克；金针菇60克；桔梗60克；黄豆芽40克；鸡蛋1个；菠菜60克；胡萝卜1根；调料食盐2克；韩式辣酱适量；植物油5克；黑胡椒半匙。 步骤： 1.准备好材料。 2.蒸米饭，水稍微少些，拌饭像广东炒饭一样要求是一粒一粒的

将石锅内壁仔细的刷上香油（没有刷子也可以用手指抹匀）

需要提前准备好的材料包括：米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、熟排骨 2块、辣酱 适量。 1、第一步把胡萝卜，黄瓜，香菇，白菜切好。 2、然后把香菇，胡萝卜，白菜进行焯水，焯水后捞出放一旁备用。 3

放入半锅熟米饭（新蒸好的或者剩饭都可以）铺平表面，用微火加热约3分钟

需要提前准备好的材料包括：米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、熟排骨 2块、辣酱 适量。 1、第一步把胡萝卜，黄瓜，香菇，白菜切好。 2、然后把香菇，胡萝卜，白菜进行焯水，焯水后捞出放一旁备用。 3

热米饭的同时用煎锅煎一个鸡蛋，单面煎就可以，拌到米饭中马上就会熟了，如果不喜欢也可以用双面煎

原料:胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，韩式辣酱 做法: 石锅拌饭1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分， 2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟， 3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐

热米饭的同时还可以将炒好的蔬菜和肉类摆放到石锅的表面，然后放上煎好的鸡蛋，锅底的米饭结了金黄的锅巴就可以了；如果没有石锅也可以将米饭和全部蔬菜摆放到大碗中

材料 饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯)﹐ 牛肉600g﹐香油100g﹐松子1大勺﹐韩式辣椒酱5大勺﹐ 拌菜(黄豆芽150g﹐绿豆芽100g﹐菠菜100g﹐茼蒿100g﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐ 水芹100g﹐香菇5个)﹐汤料(黄豆芽200g)﹐鸡蛋﹐水4-5杯。 做法 1) 把牛肉煮熟冷凉后

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怎么做石锅拌饭

需要提前准百备好的材料包括：米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、度熟排骨 2块、辣酱 适量。

1、第一步把胡萝卜，黄瓜，香菇，白菜切好。

2、然后把香菇，胡萝卜，白菜问进答行焯水，焯水后捞出放一旁备用。

3、石锅内放油，大火加热煎熟鸡蛋回。

4、七分熟将鸡蛋取出，放一旁备用。

5、石锅底部刷油，倒入米饭。

6、然后放入熟排骨，白菜，萝卜，黄瓜，香菇。

7、放入鸡蛋，加答热3分钟。

8、最后挤上辣椒拌匀，这样就可以食用了。

在家怎么做石锅拌饭 石锅拌饭怎么做简单

原料:胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小抄把，豆芽一小把，韩式辣酱

做法:

石锅拌饭1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，

2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料袭理盒里微波炉加热3分钟，

3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，

4、保养好的百石锅用刷子在石锅内刷上油，

5、铺上煮熟的米饭，

6、把热好的菜都均匀的码在饭上，

7、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉，

8、把荷包蛋铺在菜上，

9、石锅放在灶上，开中度小火慢慢煮，听到"滋滋"声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦

“石锅拌饭”用的材料具体有哪些?

材料

饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯)﹐

牛肉600g﹐香油100g﹐松子1大勺﹐韩式辣椒酱5大勺﹐

拌菜(黄豆芽150g﹐绿豆芽100g﹐菠菜100g﹐茼蒿100g﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐

水芹100g﹐香菇5个)﹐汤料(黄豆芽200g)﹐鸡蛋﹐水4-5杯。7a686964616fe78988e69d8331333365643566

做法

1) 把牛肉煮熟冷凉后撩去油﹐在肉汤里放米﹐将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。

2) 把黄豆芽﹐绿豆芽﹐水芹各烫出来﹐以香油和清酱（韩式豆酱）拌。桔梗用盐腌一下﹐并在洗后炒﹐蕨菜也在煮后炒着吃。

3) 牛肉切成丝﹐并用辣椒酱拌。

4）鸡蛋摊成饼然后切成丝。

5) 把饭盛在碗里﹐并以各色材料配色放在上面﹐辣椒酱另放在小碗里。

6）然后一拌就成了。 

米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

【制作过程】

1.准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜.

2.只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两嫩蛋黄。

3.米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，

其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。

4.准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；

准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。

5.石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，

加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，

视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。

拌饭的做法

拌饭的做法如百下：

主料：米饭

辅料：胡萝卜 平菇 菠菜 鸡蛋 大蒜 青花椒 干辣椒 四川泡菜

1、烧水，煮饭。同时进行配料加工。

2、胡萝卜可用旁边的工具刨成丝，平菇手撕成丝，然后菠菜，分量形态可根据个人喜好搭配。

3、水烧开后把配料放度进去煮熟，先放胡萝卜和平菇，然后再次烧开之后放菠菜，这样菠菜不容易煮死。煮的同时准备调料。

4、准备调料。

5、锅内放少许油，把所有调料倒入平底锅中炒一下。回

6、菜煮好之后把水倒掉，把配料和调料都倒入煮好的饭里面，加少答许盐。

7、煎个蛋放在所有材料之上，不要煎太老，有点溏心很合适，开拌。

石锅拌饭和鱿鱼拌饭的详细做法

石锅拌饭的做法

　　材料：

　　1.韩式小菜如黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、炒好的香菇等各30克，可依个人喜好选择根茎、瓜果类蔬菜。

　　2.鸡蛋1个，腌过后做熟的肉50克，煮熟的白饭1碗。

　　做法：

　　1.先在石锅（也可用小砂锅代替）内涂抹一层麻油，这样可使锅巴结得漂亮且不过焦。

　　2.将白饭放入石锅，用饭匙轻压。将肉以及黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、香菇等铺在饭上，注意菜色的搭配，这样上桌时才漂亮。

　　3.将煎好的荷包蛋摆在菜中。

　　4.再将石锅放在火上，先以中火慢烤，听到石锅发出噼噼响声，改以慢火烤片刻即可。

　　5. 辣椒酱单独放在小碟子里，再配上泡菜当作配菜。

鱿鱼拌饭的做法：

1、超市中买两头鲜鱿鱼，收拾干净切块7a64e78988e69d8331333332623932。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下，因为鱿鱼会出水，如果跟菜一起炒的话会影响味道。

2、将炒好的鱿鱼盛盘，锅中炒出的水倒出，放油。

3、青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末。

4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒，再加入白糖、酱油（少量，只为了上色）、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟，如果太干可以加少量水。

5、盛盘。跟米饭拌再一起，根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。

6、煎一只六成熟的鸡蛋，一起拌呀拌呀拌。就好啦！