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黑椒牛排

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:11:33

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛排：1块;土豆:1个;圣女果:3颗;西兰花:1小棵;橄榄油：10毫升;黄油：15克;红酒：5毫升;食盐：少许;黑椒牛排的做法将牛排洗净后用厨房纸吸去表面水分，在牛排两面均匀的撒上少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟土豆洗干净后切成小块。西兰花切小朵，放入沸水中加少许油和盐，烫熟后捞出盛入盘中锅中放入黄油，小火将黄油融化后，放入土豆块，煎至两面金黄后撒少许盐调味后盛入盘中在锅中倒入少许橄榄油，油热后放入牛排，一面煎2分钟后，翻一面再煎1...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛排：1块; 土豆: 1个;圣女果: 3颗;西兰花: 1小棵; 橄榄油：10毫升;黄油：15克;红酒：5毫升;食盐：少许;

黑椒牛排的做法

将牛排洗净后用厨房纸吸去表面水分，在牛排两面均匀的撒上少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟

土豆洗干净后切成小块。西兰花切小朵，放入沸水中加少许油和盐，烫熟后捞出盛入盘中

锅中放入黄油，小火将黄油融化后，放入土豆块，煎至两面金黄后撒少许盐调味后盛入盘中

在锅中倒入少许橄榄油，油热后放入牛排，一面煎2分钟后，翻一面再煎1分钟（直到自己喜欢的成熟度），然后淋入红酒，继续煎5秒钟后，即可盛出装入盘中

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