金针菇鸡蛋饼
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:15:50
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:4个;金针菇:适量;香肠:适量;玉米(鲜):适量;蒜:适量;食盐:适量;胡椒粉:适量;孜然:适量;色拉油:少许;金针菇鸡蛋饼的做法金针菇洗净,切掉尾部鸡蛋打入碗内,舀入一勺玉米粉加入少许盐,加入少许清水,搅拌均匀,成蛋糊蒜切片香肠切片平底锅烧热,倒油少许,放入金针菇和香肠片、蒜片略煎,翻面倒入蛋液晃动锅子,使其呈圆形撒上少许白胡椒粉撒上少许孜然粉略煎至四周呈黄色,略翘起将其托出锅即可,也可以翻面略煎...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:4个;金针菇:适量; 香肠: 适量;玉米(鲜): 适量; 蒜:适量;食盐:适量;胡椒粉:适量;孜然:适量;色拉油:少许;
金针菇鸡蛋饼的做法
金针菇洗净,切掉尾部
鸡蛋打入碗内,舀入一勺玉米粉
加入少许盐,加入少许清水,搅拌均匀,成蛋糊
蒜切片
香肠切片
平底锅烧热,倒油少许,放入金针菇和香肠片、蒜片
略煎,翻面
倒入蛋液
晃动锅子,使其呈圆形
撒上少许白胡椒粉
撒上少许孜然粉
略煎至四周呈,略翘起
将其托出锅即可,也可以翻面略煎