擂辣椒
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:20:32
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料尖椒:1小盆;茶油:10克;食盐:3克;豆瓣酱:1勺;生抽:3克;擂辣椒的做法青椒去籽,洗净控干水;锅使劲烧热,放茶油,然后下辣椒用锅铲使劲的压辣椒,一面起来虎皮了就放蒜,然后翻过来炒另外一面,两面都起虎皮了就放盐(一点点就好了)然后放入豆瓣酱,少许生抽,炒匀了就放一点点水,这样才能有点汁...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
尖椒:1小盆; 茶油:10克;食盐:3克;豆瓣酱:1勺;生抽:3克;
擂辣椒的做法
青椒去籽,洗净控干水;锅使劲烧热,放茶油,然后下辣椒
用锅铲使劲的压辣椒,一面起来虎皮了就放蒜,然后翻过来炒另外一面,两面都起虎皮了就放盐(一点点就好了)
然后放入豆瓣酱,少许生抽,炒匀了就放一点点水,这样才能有点汁