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发面层层饼

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2020-03-19 18:22:37
导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;豆沙:适量;酵母(干):8克;水：适量;植物油：少许;食盐：少许;发面层层饼的做法面粉+豆渣+水+酵母。揉成面团发酵至两三倍大，加少许碱揉合擀开擀薄成均匀的长方形一头稍宽其余部分差不多宽窄均匀倒上葱油抹匀后加适量盐抹匀从窄头开始卷起卷到头时用宽出来的部分把边包合轻轻擀开，整理一下形状锅中少许油，小火烙至两面金黄...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：250克; 豆沙: 适量;酵母(干): 8克; 水：适量;植物油：少许;食盐：少许;

发面层层饼的做法

面粉+豆渣+水+酵母。揉成面团发酵至两三倍大，加少许碱揉合

擀开擀薄成均匀的长方形

一头稍宽

其余部分差不多宽窄均匀

倒上葱油

抹匀后加适量盐抹匀

从窄头开始卷起

卷到头时用宽出来的部分把边包合

轻轻擀开，整理一下形状

锅中少许油，小火烙至两面金黄

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