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红烧腐竹

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:34:33

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：300克;黑木耳:100克;胡萝卜:50克;料酒：适量;植物油：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;白糖：少许;食盐：少许;蚝油：适量;红烧腐竹的做法腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻待汤汁收浓时，加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

腐竹：300克; 黑木耳: 100克;胡萝卜: 50克; 料酒：适量;植物油：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;白糖：少许;食盐：少许;蚝油：适量;

红烧腐竹的做法

腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片

锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片

下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒

加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻

待汤汁收浓时，加入适量蚝油

翻炒均匀即可出锅了

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