当前位置：首页 - 小吃 - 正文

孜然椒盐小土豆

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:35:31

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：(小)200克;小葱：适量;孜然：适量;椒盐：适量;白糖：少许;色拉油：适量;孜然椒盐小土豆的做法小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄加入一点点白糖加入一小勺椒盐粉再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）倒入葱花翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：(小)200克; 小葱：适量;孜然：适量;椒盐：适量;白糖：少许;色拉油：适量;

孜然椒盐小土豆的做法

小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）

煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁

锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄

加入一点点白糖

加入一小勺椒盐粉

再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）

倒入葱花

翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可