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大猪蹄子这个词源于安禄山的绰号,因为热播剧《延禧攻略》再次走红,意思就是女生用来吐槽男生不解风情、钢铁直男的一个词语。不过情节严重的话,有时候也指男生色欲熏心,乱搞暧昧,会被女生用来diss男生变心、说话不算数。
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白醋可以杀菌,防止蛋白质变质,空气中熏蒸可以杀灭空气中的细菌与病毒,防止感冒与传染病。另外白醋可以祛瘀降脂,防止动脉硬化,降低胆固醇,防止高血压、冠心病。白醋还可以缓解疲劳,促进血液循环,减轻舟车劳顿的眩晕等。
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陈醋可用来烹调菜品,是调味佳品。将陈醋与甘油混合可用于擦拭肌肤。洗衣时也可加入陈醋。写毛笔字时,用醋磨墨,写出来的字又黑又亮,不易褪色。在清水中加一汤匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
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生姜保存可以将生姜洗净擦干,浸入食盐中,然后放入塑料袋密封保存在冰箱,也可以将生姜切成薄片放入瓶中,瓶内加入适量白酒进行保存,还可以可以将生姜用纸包裹吸收水分后将生姜裹上盐放入冰箱中冷藏保鲜,或者直接将生姜冷冻进行保存。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2个;鸡蛋:3个;甜醋:汁适量;姜:适量;猪脚姜的做法老姜洗净去皮,用刀背拍裂,锅中不放油,炒干水份甜醋汁倒入砂锅,煮开后放入炒过的姜小火煲约半小时,关火,让姜充分浸泡出味道,至少浸泡过夜猪脚洗净焯水,怕油腻的同学可以像我一样先煮20分钟左右,汤汁可以留作高汤或者煮面等,猪脚捞出放入煮开的姜醋汁中煲半小时以上,不怕油的同学可以在焯水后直接把猪脚捞入姜醋汁中煲。另取一锅用清水煮鸡蛋,约5分钟后剥壳与猪脚一起放入姜醋汁中同煲...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:1只;鸡蛋:3只;姜:1大块;陈醋:3/2瓶;红糖:100克;食盐:1/8茶匙;水:适量;猪脚姜的做法生姜用清水洗净外皮杂质,刮去外皮用刀把生姜切成几大片用刀背把生姜片拍松散炒锅放火上,倒入少量的食用油,烧至四成热放入生姜片,加入1/8茶匙食盐用铲子翻炒生姜片炒至生姜表面微微焦黄取出猪蹄,放到准备好的冰水里过凉,沥掉水分...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:500克;鸡蛋:4个;黄姜:300克;甜醋:1瓶;米醋:3汤匙;冰糖:10克;植物油:1汤匙;猪脚姜的做法鸡蛋生水入煲,煮8分钟捞起后立即浸入冷水,等待片刻待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份锅内加1汤匙植物油,放入姜片,小火煸炒炒至姜片微微发干,盛出待用猪脚去毛、洗净,放入沸水锅中焯烫猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水份煲中放入冰糖,倒入甜醋,再倒入黑米醋,大火煲开后加入...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:1个;姜:适量;鸡蛋:5个;甜醋:2瓶;猪脚姜的做法生姜洗净,去皮(如果是做月子,要把皮留起来,煲水给产妇洗头用),切片生姜片放到锅里小火煸干至微黄,甜醋倒入汤煲里把生姜片倒入汤煲里,猪脚洗净,剁小块,淖血水再放到平底锅里煸干水份,倒入汤煲中,大火煲开后转小火30分钟鸡蛋洗净,连壳放入,继续小火煲30分钟,加适量盐调味,关火焖一天,第二天继续烧开,这时就可以吃了,焖过之后特别的入味,如果不怕麻烦,可以重复煮一次焖一次。时间...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:半只;姜:500克;鸡蛋:4个;料酒:5克;甜醋:1瓶;陈醋:1/3瓶;红糖:5克;食盐:少许;猪脚姜的做法锅里放冷水,放进洗干净斩好的块状猪脚、大火烧开、放点料酒、捞出猪脚用冷水冲洗干净姜去皮、切片,放进锅里加水没过姜片,泡十分钟,将鸡蛋洗干净,放进锅里和姜片一起煮10分钟姜片捞出,在锅里炒干水姜片放进瓦煲中,放进甜醋和陈醋放进鸡蛋小火煮1小时,再放进猪脚煮半小时即可放进红糖调味,泡一两天煮沸后再吃味道更好(我喜欢放一点...