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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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无黄油煎牛排首先要用毛巾纸吸干牛排水分,然后撒盐和黑胡椒粒腌20分钟,接着热锅加入橄榄油,转中火放牛排煎4分钟并换边煎,煎好后取出牛排摆在盘上,再用橄榄油放蒜茸爆香,倒入白兰地酒并点火烧去酒精,最后下高汤开大火煮浓五分钟,把调味汁倒在牛排上即可。
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1、芦笋洗净切段,南瓜切块,圣女果对半切开,生菜取嫩叶部分撕小块。2、芦笋放入锅中,焯水1分钟,捞出沥干,放入南瓜煮熟,捞出沥干。3、锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小块。4、放入生菜、圣女果、南瓜、芦笋、牛排块,挤上沙拉酱,撒上黑胡椒即可。
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家庭牛排需要将买好的新鲜牛排用小锤子或者刀把进行敲打,然后在牛排上撒少许盐和黑胡椒并且抹一些橄榄油进行腌制,腌制一个小时左右后开始煎牛排,先煎牛排边缘再煎两边,最后装盘并倒入黑椒汁或者放一个煎好的荷包蛋即可食用。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:200克;西芹:50克;培根:2块;洋葱:50克;口蘑:3个;蒜:10瓣;土豆:适量;生菜:少许;胡萝卜:适量;食盐:适量;黄油:20克;黑胡椒:45克;红酒:80毫升;老抽:少许;橄榄油:10毫升;面粉:15克;高汤:150毫升;黑椒牛排的做法准备好做烧汁的原料锅中放入橄榄油,小火,分次加入面粉翻炒加入蒜末,蒜末炒成金黄色放入洋葱,炒制洋葱刚刚熟然后放入西芹和口蘑粒,炒熟加入红酒,烹出香味最后加入烧汁,盐,糖,少许老抽调...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:西冷1块;红葱头:1个;大蒜:适量;黑椒汁:布朗沙司适量;红酒:适量;黑胡椒:适量;食盐:适量;淡奶油:适量;葡萄酒:适量;牛扒的做法洋葱四分之一个,大蒜两粒,切碎,炒锅中小火放入黄油黄油熔化后,放入洋葱碎、蒜碎和黑椒碎,小火炒出香味后加少量红酒,加入布朗沙司。布朗沙司的做法见这里:西餐经典百搭调味汁:布朗沙司两面洒现磨黑胡椒和少量葡萄酒,包保鲜膜后放冰箱冷藏室腌制两小时牛扒取出,两面洒盐,厚底锅大火烧到几乎要冒烟的程度,...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:1块;口蘑:3个;圣女果:适量;黄瓜:适量;生菜:适量;意大利通心粉:50克;鸡蛋:1个;食盐:1/2茶匙;黑椒汁:适量;橄榄油:适量;番茄沙司:适量;植物油:适量;黑椒牛排餐的做法冷冻牛排取出回温至软,口蘑洗净去蒂,切片,西红柿,黄瓜和生菜分别洗净,小西红柿切片,黄瓜切片,生菜切丝煮锅烧开水,加入1茶匙盐,锅中继续放入意大利通心粉煮熟,捞出拌入少许橄榄油备用平底锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入口蘑片,中火煎至两面上色,将口...
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家庭牛排的简易做法,1做法:用鸡蛋和盐调成糊,将牛排沾糊后放置一个小时。用平底煎锅,将一小块黄油融化。将牛排放入锅中用文火反复煎,表面变色后,可以撒黑胡椒,再反复煎。2煎至满意的熟度时,在煎锅内到入少量红葡萄酒,再将牛排翻几次后,盛在盘子中。3这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:500克;西红柿:1/2个;柿子椒:1/2个;洋葱:1/2个;
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:1块;土豆:1个;圣女果:3颗;西兰花:1小棵;橄榄油:10毫升;黄油:15克;红酒:5毫升;食盐:少许;黑椒牛排的做法将牛排洗净后用厨房纸吸去表面水分,在牛排两面均匀的撒上少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟土豆洗干净后切成小块。西兰花切小朵,放入沸水中加少许油和盐,烫熟后捞出盛入盘中锅中放入黄油,小火将黄油融化后,放入土豆块,煎至两面金黄后撒少许盐调味后盛入盘中在锅中倒入少许橄榄油,油热后放入牛排,一面煎2分钟后,翻一面再煎1...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:(黑椒)适量;胡萝卜:1个;洋葱:半个;西兰花:2朵;黑椒汁:适量;色拉油:适量;食盐:少许;白糖:适量;料酒:少许;蚝油:少许;淀粉:适量;水:少许;黑椒牛排的做法西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以...
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牛排的做法大全,牛排腌制的做法步骤1.我用的是冻牛肉,减冻10-18小时。2.不要全部化冻,软冷冻状态就可以切了,这样特别好切。如果你刀工好可以全部化冻在切。如果你用的是新鲜牛肉得冻成算冷冻再切。我个人建议。3.切如上图厚度,个人喜爱厚薄自定义。4这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:2块;胡萝卜:2根;柠檬:半个;鸡毛菜:1小把;橄榄油