酸辣土豆丝做法

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐，水，搅拌均匀，韭黄切段，热锅后倒入适量油，放入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出备用，然后倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，韭黄炒鸡蛋就做好了。

准备材料土豆、青椒、干辣椒、花椒、醋、盐、鸡精、五香粉，先将土豆切丝，切好的土豆丝洗2到3遍，彻底看不到淀粉，然后沥干，青椒、干辣椒也切丝，然后烧油，放入切好的配料，放土豆丝后立马放醋，搅拌均匀，再放五香粉、鸡精和盐，搅拌均匀即可出锅。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;红椒:1个;朝天椒：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;蒜：1头;酱油：匙;白醋：4大匙;白糖：2大匙;食盐：适量;鸡粉：少许;泡红椒：2大匙;酸辣土豆丝的做法准备材料朝天椒，红椒切末，蒜切片锅里放入2大匙芝麻油，煸香辣椒和蒜片，直到辣味传出后放入酱油，糖煮开至糖溶化，关火，加入醋拌匀酸辣泡椒就做好了，放入冰箱保存，时间越长越好吃，平时做凉拌也很好用噢土豆刨丝放入水中，洗去淀粉，滤干备用,干辣椒去籽切丁，蒜切片锅里放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;干辣椒：6个;细香葱：2根;大蒜：2粒;姜：1小块;花椒：15粒;米醋：半汤匙;花生油：适量;食盐：适量;香醋：适量;鸡精：1/3茶匙;酸辣土豆丝的做法将土豆去皮，洗净切成薄片再切成丝用水冲洗几次，然后放清水，加入米醋，把土豆丝浸泡住香葱洗净，葱白和葱绿分别切成段，生姜大蒜切成碎粒，干辣椒切成小段锅内放油，油温后，以温火加入花椒粒和葱白炸香后捞出放入干辣椒炒翻色放入生姜大蒜粒炒香放入土豆丝加盐，大火快炒1分钟（由于后...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;柿子椒:1个;红椒:1个;花椒：适量;干辣椒：2个;色拉油：少许;白醋：1勺;食盐：少许;鸡精：少许;酸辣土豆丝的做法土豆洗净去皮切成丝（用擦菜板擦），土豆丝用流动的水冲洗把土豆丝浸泡在淡盐水中至少20分钟，然后捞出沥干水份备用青椒、红椒切成丝锅烧热，放油，把花椒用小火煸香后，捞出扔掉（你不想吃的时候咬到花椒吧）把剪成小段的干辣椒放入煸出香味倒入土豆丝，加一勺白醋快速翻炒片刻放入青红椒丝快速煸炒片刻后，调入少量盐和鸡...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;陈醋：2小勺;高汤：1大勺;小葱：5克;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：1/3小勺;鸡精：1/3小勺;蒜：2瓣;花椒：10粒;干辣椒：适量;酸辣土豆丝的做法土豆去皮切成细丝后放入清水中清洗几遍，洗去多余的淀粉后捞出沥干热锅放油，下入花椒、蒜末、干辣椒、葱花，爆出香味下入土豆丝，翻炒约两分钟放入少许高汤，炒匀放入陈醋、盐、鸡精、白糖，炒匀后即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;红椒:1个;小葱：3根;色拉油：适量;食盐：1小匙;白糖：1小匙;醋：1匙;姜：3片;蒜：2瓣;花椒：1小撮;干辣椒：5个;酸辣土豆丝的做法准备材料将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点再将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末锅内放油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了捞出花椒不要，锅中留底油...

酸辣土豆丝的做法步骤，做法一制作食材土豆(300克)酸辣土豆丝红辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)花椒(2克)辣椒(红、尖、干)(5克)大葱(5克)盐(3克)味精(2克)香醋(5克)花生油(15克)香油(5克)蒜（5克）制作流程1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：适量;可乐:适量;姜：2片;小葱：一把;橄榄油：少许;干辣椒：适量;茴香籽：少许;八角：一个;花椒：适量;食盐：3克;白糖：少许;黄酒：少许;生抽：适量;可乐鸡翅的做法仔姜切片，鸡翅洗净，控干水分锅内做热，倒入橄榄油这个量即可，不用太多放入鸡翅将鸡翅两面煎一下，出现焦黄，我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香倒入调料，稍微煸炒一下，将调料一定要开盖煸炒出香味我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒大火烧开，转小火大约20分钟哦就可以了加...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：300克;干辣椒：3个;姜：2片;植物油：2汤匙;食盐：1/2茶匙;鸡粉：1/4茶匙;米醋：1汤匙;酸辣土豆丝的做法土豆洗净，去皮切丝，放入清水中浸泡锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段倒入土豆丝不停地翻炒断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：适量;色拉油：适量;食盐：少许;白糖：少许;酱油：适量;葱：适量;姜：适量;料酒：适量;可乐：适量;白醋：适量;可乐鸡翅的做法鸡翅中洗净划几刀，放入料酒，盐，白糖，醋腌20分钟油锅烧热葱姜爆香，放入鸡翅煎至两面金黄加入可乐，没过鸡翅，再加入适量红烧酱油盖上锅盖将鸡翅烧熟，揭开锅盖大火收汁，盛盘开吃...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：300克;尖椒:2个;植物油：少许;食盐：少许;米醋：2大勺;蒜：5克;花椒：适量;干辣椒：适量;酸辣土豆丝的做法土豆去皮，切细丝，用水浸泡十几分钟，中途换两道水，直至水清干红椒切丝，蒜切粒，青椒切丝锅入油，小火炒香花椒粒和干红椒花椒弃去，再加入蒜粒炒香加入土豆丝、盐翻炒1分钟左右最后加入醋和青椒丝，炒匀即可出锅...