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酸辣土豆丝

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:36:13

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;陈醋：2小勺;高汤：1大勺;小葱：5克;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：1/3小勺;鸡精：1/3小勺;蒜：2瓣;花椒：10粒;干辣椒：适量;酸辣土豆丝的做法土豆去皮切成细丝后放入清水中清洗几遍，洗去多余的淀粉后捞出沥干热锅放油，下入花椒、蒜末、干辣椒、葱花，爆出香味下入土豆丝，翻炒约两分钟放入少许高汤，炒匀放入陈醋、盐、鸡精、白糖，炒匀后即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：1个; 陈醋：2小勺;高汤：1大勺;小葱：5克;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：1/3小勺;鸡精：1/3小勺;蒜：2瓣;花椒：10粒;干辣椒：适量;

酸辣土豆丝的做法

土豆去皮切成细丝后放入清水中清洗几遍，洗去多余的淀粉后捞出沥干

热锅放油，下入花椒、蒜末、干辣椒、葱花，爆出香味

下入土豆丝，翻炒约两分钟

放入少许高汤，炒匀

放入陈醋、盐、鸡精、白糖，炒匀后即可出锅

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