速冻狮子头的做法大全

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：500克;鸡蛋:1个;白菜:5片;粉丝:1把;姜：5克;小葱：10克;生粉：5克;植物油：30克;食盐：5克;酱油：8克;江米酒：8克;白糖：6克;红烧狮子头的做法将三肥七瘦猪肉条洗净，拭干水分剔去猪皮，放置案板上切丝切丁再斩剁成肉末放入大盆中，鸡蛋1只去壳磕入盆中盆中添加酱油、江米酒、白糖、加入生粉，顺同一方向用手搅拌均匀，持续不断的搅和，抓出肉的筋性生姜、小葱洗净后切末，倒入盆中与肉末混合将混合肉末在盆中反复摔打，使其...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：750克;淀粉:30克;鸡蛋清:1个;食盐：2克;五香粉：2克;小葱：15克;料酒：1小勺;白糖：1小勺;酱油：1勺;红烧狮子头的做法将五花肉切成末，葱姜切末，一起加入肉末中肉末中加入料酒、盐、生粉、五香粉、蛋清，用力朝一个方向搅拌3分钟，也可用手抓匀舀一大勺馅在手掌，揉成大丸子，在两手掌间来回轻轻拍打结实。每个约120克重将大肉丸子放入5成热的油中，小火炸成表面呈金黄色的样子，倒去多余的油，加入酱油、白糖和适量开水，小...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：适量;荸荠:少许;葱:少许;姜:少许;鸡蛋:1个;油菜苔:适量;料酒：少许;食盐：适量;酱油：少许;白砂糖：适量;香油：少许;红烧狮子头的做法葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中；肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌至友粘性；荸荠去皮切碎，全麦土司切碎（全麦土司的做法在这里），一起加入肉末中搅拌均匀；舀一大勺馅在手掌，稍揉成丸子后在兩手掌间來回轻轻拍打，將內部空气排出.使做成的狮子头结实一点；炒锅烧热后加入油烧热，将肉丸放入中火煎...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：适量;荸荠：适量;鸡蛋:适量;葱：适量;姜：少许;花椒：适量;八角：少许;茴香：适量;白糖：少许;胡椒粉：适量;食盐：适量;淀粉：适量;红烧狮子头的做法荸荠去皮，葱姜切末、油菜洗净取油菜心。花椒用热水泡出香味，这就是传说中的花椒水，我老妈最爱使的独门调味品。肉馅放上鸡蛋、葱姜、盐、花椒水。放入剁碎的荸荠末。(这是丸子口感好的秘诀）一个方向搅拌均匀放入淀粉。将肉馅稍微打上劲即可。带上一次性手套将打上劲儿的肉馅揉成肉丸子。锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：500克;藕：200克;鸡蛋:1个;淀粉:20克;生菜:少许;食盐：5克;花生油：适量;姜：15克;大葱：2根;生抽：25克;老抽：8克;冰糖：10克;水淀粉：10克;水：800毫升;红烧狮子头的做法葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去放生抽15克、盐5克、淀粉20克、葱姜水1大勺(15克左右)，用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿戴上一次...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：800克;鸡蛋:1个;荸荠:200克;生抽：70克;老抽：5克;蚝油：20克;黄酒：30克;食盐：18克;冰糖：10克;姜：1块;葱：半根;水淀粉：10克;植物油：30克;红烧狮子头的做法准备好所有主要食材马蹄(荸荠)、葱姜切细末备用五花肉去皮，先切片再切丝然后切粒，然后放葱姜末、盐3克、少许黄酒、鸡蛋和少许水淀粉拌匀顺着一个方向多搅拌一会儿，使其上劲，不容易破裂搅匀后把马路末倒进去接着一个方向搅拌一会儿，有粘性就可以了...

红烧狮子头的家常做法，食材：狮子头：肉泥250克、马蹄80克、葱末、姜末、玉米淀粉、生抽、料酒、糖蛋粉糊：鸡蛋1个、玉米淀粉3勺其他：八角、花椒10个、葱段5段、姜片5片、盐、糖、热水红烧狮子头的做法步骤：1.猪肉剁成肉泥、马蹄和葱姜剁成末2.肉末和马蹄末搅在绞肉中放入盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒，抓拌均匀，倒入鸡蛋清，抓拌均匀，放入淀粉，抓拌均匀。隋代隋炀帝挖掘大运河之后，巡查

红烧狮子头的做法，StewedPorkBallinBrownSauce主料五花肉300克马蹄100克鸡汤1碗Ingredients300gramsofpork100gramsofchickensoupbowl1horseshoe辅料花生油200毫升盐2克生抽2汤匙白糖10克生姜10克鸡蛋1只老抽半汤匙料酒2汤匙Accesso肉馅加入鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，摔打上劲，加入10克葱