制作煎蛋说起来简单，做起来还是有些困难的。煎蛋的种类也很多，如何制作出美味的煎蛋呢？我来为大家讲解一下。
工具/材料
·鸡蛋
·1个清水
·1碗盐 半勺
操作方法
干锅烧热，就关火。
倒入几滴油。
散入半小勺盐。
打入一个鸡蛋。
倒入少许清水，开小火，听见噼里啪啦的声音后关火。
盖上锅盖，3-5分钟后就可以了。
特别提示
第5步中，由于因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响，所以一听见声音后要及时关火。
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