面条怎么做好吃家常做法大全

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

首先将西红柿，洋葱和胡萝卜切丁，锅中倒油，加热后放香叶和蒜末并炒出香味，放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐，加水至没过食材，煮30分钟，放入黄油搅拌至融化盛出备用，另外烧水煮熟意大利面，将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。

首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。

首先将西红柿，洋葱和胡萝卜切丁，锅中倒油，加热后放香叶和蒜末并炒出香味，放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐，加水至没过食材，煮30分钟，放入黄油搅拌至融化盛出备用，另外烧水煮熟意大利面，将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。

首先将西红柿，洋葱和胡萝卜切丁，锅中倒油，加热后放香叶和蒜末并炒出香味，放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐，加水至没过食材，煮30分钟，放入黄油搅拌至融化盛出备用，另外烧水煮熟意大利面，将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。

首先将西红柿，洋葱和胡萝卜切丁，锅中倒油，加热后放香叶和蒜末并炒出香味，放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐，加水至没过食材，煮30分钟，放入黄油搅拌至融化盛出备用，另外烧水煮熟意大利面，将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。

首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

首先将油加热后放入葱段，然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色，葱油熬好之后，转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。再把鲜面条放入锅中煮30-40秒后立即捞出，最后淋上葱油搅拌一下即可。

1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。

1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。

首先准备好材料，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内，接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁，再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。

首先准备好材料，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内，接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁，再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。

首先准备好材料，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内，接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁，再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。

先将蘑菇，白菜，大蒜，洋葱，芹菜和猪肚切成小块，然后将猪肚放入锅中翻炒至变色，接着加入虾米和蘑菇翻炒，再加入面条，炒至七成熟，把卷心菜撒在面条上，倒入水煮一分钟，最后将芹菜和葱花撒在面条上，搅拌均匀即可。

挂面可以做泼拌面，面条煮软后，取出将锅里的油加热至80%，然后倒在面条上，还有菜蛋面，放入紫菜丝。葱。蔬菜和少许盐，然后加入鸡蛋，用中低火煮大约3分钟，还可以做酸汤早餐面条，面条煮好后在面中加入葱，少许盐，1茶匙酱油，2茶匙醋和少许芝麻油。

准备材料：菠菜2斤、面粉适量，菠菜榨汁，用菠菜汁和面，面团醒15分钟后揉片刻，再用压面机压出面条，下开水煮面，煮熟后调味捞起即可。

食材准备：脊骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、红枣5颗、黑胡椒2粒、白醋3分之1汤匙、盐2茶匙。脊骨切块焯水捞出备用，姜切片、葱切段、红枣洗净，玉米切块、胡萝卜切滚刀块。脊骨、姜、白醋、红枣、黑胡椒颗粒放入砂锅。煮到汤汁浓郁，加入玉米和胡萝卜，调入盐，煮1小时即可。

虽然说中国已经走过了食不果腹的大饥荒年代，可是“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，尤其是坚信“早饭吃的好，午饭吃得饱，晚饭吃的少”的营养口诀的上班族，尤其是晚上加班的白领和熬夜族，肚子饿的话，自然需要先填饱肚子，但是该吃什么呢？吃什么宵夜不会不利于健康？方法一、清汤牛肉面　　材料：面条（生—）1碗、牛后腿肉200克、白萝卜半根、姜3片、干辣椒少许、大葱4段、白胡椒少许、青蒜2根。　　制作方法：      1、牛毽子先泡上半天，去掉血水。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;油菜:3棵;色拉油：适量;食盐：适量;味精：2克;生抽：适量;老抽：适量;干辣椒：适量;辣椒酱：适量;小葱：适量;油泼面的做法准备：油菜洗干净；干辣椒切小断；香葱切葱花；周六把老干妈用完，周日新买了一罐，还是肉丝的锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；面条的软硬程度根据你的口感喜好！其次，碗要大点大点再大点，方便拌面然后就开始放调料啦！排名不分先后次序，份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控;;...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;花生:适量;猪肉:适量;碎米芽菜:适量;蒜:适量;高汤:1碗;白芝麻:适量;花椒：适量;花椒油：适量;色拉油：适量;干辣椒：适量;姜：适量;生抽：适量;芝麻酱：适量;香油：适量;醋：适量;四川担担面的做法生花生入烤箱180度烤15-20分钟烤熟晾凉去皮，装入保鲜袋敲碎凉油入花椒小火烧热油热后放入花生和芝麻不停的搅拌干辣椒切碎1-5和面条拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料水面：适量;猪肝:适量;猪肉:适量;葱油：1小匙;食盐：适量;小葱：少许;高汤：1碗;清汤面的做法肉骨汤加热，并放入削骨肉、猪肝沿烫软锅中坐水，烧开后，加入水面汆烫30秒，捞起置于面碗中面条上摆上削骨肉、猪肝沿，倒入热的肉骨汤，加入葱油，洒点葱花，一切OK...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：1000克;五花肉：400克;西红柿:1个;土豆:2个;茄子:2个;柿子椒:3个;小葱：适量;水：适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;酸汤面的做法面粉中加入少许盐，加入热水，用筷子搅拌成柳絮状用手将面粉揉成型用湿毛巾盖住面团，用盆盖住面团，饧30分钟将饧好的面团揉搓一会，将面团分成小剂子，用擀面杖擀成小圆饼取一个盘子或是盆，用刷子将盘子刷上一层油将面饼放入盘子中，再在面饼上也刷上一层油，一张一张的放好，用湿布盖住面...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;绿豆芽:30克;油菜:3棵;食盐：3克;葱：5克;蒜：3瓣;醋：5克;生抽：5克;辣椒粉：10克;油泼面的做法取适量面粉，放入少许盐，用冷水和面揉成光滑的面团后盖上保鲜膜饧20;30分钟左右将饧好的面团揉匀，用擀面杖擀制成厚度略薄的面饼(厚度以能进入压面机为准)用压面机反复压制3;4次，压成薄厚均匀的长方形面皮将面皮折叠起来，用刀切成宽度约1.5;2厘米的面条撒少许干粉，将面条散开抖匀面条下入开水锅中煮，锅开后中...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料拉面：适量;猪腿肉:200克;碎米芽菜:100克;油菜苔:4颗;花生（炒）:20克;小葱：适量;姜：适量;蒜：适量;干辣椒：适量;生抽：适量;料酒：适量;辣椒油：适量;花椒油：适量;老抽：适量;胡椒粉：适量;陈醋：适量;香油：适量;食盐：适量;鸡精：适量;四川担担面的做法图2.锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用炒锅热油，放入姜末，蒜末炒香，倒入猪...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料细香葱：100克;面条（生）：110克;细砂糖：30克;生抽：60克;老抽：50克;鱼露：3克;色拉油：80克;葱油拌面的做法细香葱去根洗净，切去葱白部分，留葱叶，将葱叶切成小段色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段，中小火熬制葱油熬制葱油的间隙，将生抽和老抽倒入碗中混合，滴入少许鱼露，准备好细砂糖待锅中的葱段变黄，倒入细砂糖随即倒入生抽、老抽，转大火至沸腾状，关火，葱油汁就熬好了另取一口锅，倒入适量的水，煮开后放入面...

油泼面的家常做法，Hello！我是舌尖上的陕西味道之油泼面。看电视剧《白鹿原》记忆最深的就是那一碗碗红彤彤，实实在在冒着热气的油泼面了。馋得我直流口水。烧得滚烫的热油，“滋啦~”一声，浇到撒了葱花、辣椒粉、蒜末和青菜的面上，简直隔着屏幕都闻到了香味，真这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：1把;油菜:1把;绿豆芽:1把;鹰嘴豆:1把;

葱油面怎么做，准备材料：食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30g第一步：调酱汁，将准备好的白糖、老抽、生抽放在小碗中调均匀。第二步：将准备好的葱洗干净，切掉葱白部分，绿叶部分切成6厘米的长段，取少许葱切葱花备用。第三步：将锅放葱油面的灵魂成分葱油，四分之一个洋葱，十分一个大葱，半杯花生油，等待十分钟，变得酥脆后将变成金棕色的挑出来备用，自制