最简单家常烙饼做法

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

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准备材料面粉、水、椒盐、五香粉、葱花，首先把热水加入面粉用筷子搅拌，把面揉成团，醒发半小时，醒发完后稍微再揉一揉，将其擀成薄片，均匀涂抹上油，撒椒盐、五香粉、葱花卷起来，封好口，切一点，剩下的封好两边，把切下的面团团起来，压成圆饼擀成薄饼，放平底锅小火烙，烙至金黄即可。

煎饼剩下炒着吃可以先烧热锅，倒入适量植物油，油热后，加入准备好的蘑菇翻炒，然后继续往锅里倒适量的植物油，放入自己喜欢的配料，然后把薄煎饼放进锅里炒，以上材料炒1分钟后，加入切好的薄煎饼，继续煮至薄煎饼变热，最后将煎饼从锅里拿出来，即可食用。

首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。

弄千层饼可以倒入适量清水，等面粉都凝固成絮状物后，把揉好的面团醒发一会，接着把面团均分3份，撒油加盐和调味，从薄的一边卷起，叠好擀开后用电饼铛或平底锅煎好即可。

蒸馒头时需要夏季用冷水，冬季用热水，冬季和面发面比夏季提前1-2小时，和面多搓揉，温度保持在30度左右，面涨发时掌握好发酵的程度，然后在馒头开蒸前，要经过饧面，笼屉与锅口不能漏气，锅内必须用冷水加热逐渐升温，使馒头均匀加热即可蒸得又松又软。

想要做南瓜饼不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，还可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的时候最好是用保鲜膜包裹好再蒸，这样就可以尽量的减少水分，同时南瓜也就不容易粘手了。

没发起来的面团可以做成馒头直接上锅蒸熟，也可以做面食，擀薄之后切细就可下锅，也可以做成煎饼，按压成薄薄的一层慢慢煎至两面金黄，还可以做成饼干，用模具做成自己喜欢的形状放进烤箱即可。

面团越揉越硬可以将面团放在容器中盖上湿布一个小时左右，然后用手蘸水淋在面团上，每次不要蘸太多水然后用拳头使劲压面团并且使劲揉面团，直醒面为止，在制作发面的过程中用筷子搅拌均匀，使劲搓揉成面团后再去醒面一个小时左右即可。

发面把面烫熟了就变成了死面，死面就是死面，已经无法弥补了，但是可以用来做炒面或其他食品，不适合做煎，烤以及烙的东西，但适合做虾饺，蒸饺及烧麦等食品。

面团越揉越硬可以将面团放在容器中盖上湿布一个小时左右，然后用手蘸水淋在面团上，每次不要蘸太多水然后用拳头使劲压面团并且使劲揉面团，直醒面为止，在制作发面的过程中用筷子搅拌均匀，使劲搓揉成面团后再去醒面一个小时左右即可。

五分钟懒人蛋糕如何做，主料：低筋面粉60g辅料：鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克1、准备所有想吃蛋糕又懒得去买怎么办，今天教你们在家制作懒人蛋糕，简单好吃时间专门为家里宝宝定制，懒人也可以哦。1.鸡蛋液和糖倒入打蛋盆里。2.用手动打蛋器搅拌均匀，使糖融化。3.将面粉和泡打粉混合后过筛进去工具/材料低筋面粉白糖鸡蛋操作方法打入几个鸡蛋加白糖搅拌，然后加入低筋面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;植物油:适量;食盐：适量;家常烙饼的做法醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。就是这样的效果将面擀开成片状先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止漏油按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子醒面后擀成饼状，注意不要太薄也不要太用力，擀死了饼就好不吃热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;小葱:适量;芝麻:适量;烫面烙饼的做法用洗豆沙剩下来的红豆水煮沸一点点冲入面粉中,用筷子不断搅拌稍凉后揉成面团盖上湿布醒半小时以上将分割好的面剂子擀开，尽量擀薄，撒上油，抹匀撒盐抹匀后，均匀撒上葱花，芝麻，从一端卷起再从另一端卷，中间会合后捏紧两头边缘，轻轻拧几道从一头开始盘起来，收尾的一端塞进底部盘好的饼轻轻擀开覆盖保鲜膜醒15分钟平底锅滑过油。将饼坯放入，马上盖好锅盖以免水分蒸发小炎，一面金黄后，翻面继续烙至...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;植物油：适量;水：适量;食盐：适量;家常烙饼的做法温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀从面皮的一端开始卷起，收口捏紧卷好后，两头捏合竖起，双手由两端向按压成饼然后用擀面杖轻轻擀开擀圆平底锅倒入少许油，烧热后放入饼坯，中小火烙至一面定型，盖上锅盖，翻面再烙最后，转小火，烙至两面均...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;豆沙:适量;酵母(干):8克;水：适量;植物油：少许;食盐：少许;发面层层饼的做法面粉+豆渣+水+酵母。揉成面团发酵至两三倍大，加少许碱揉合擀开擀薄成均匀的长方形一头稍宽其余部分差不多宽窄均匀倒上葱油抹匀后加适量盐抹匀从窄头开始卷起卷到头时用宽出来的部分把边包合轻轻擀开，整理一下形状锅中少许油，小火烙至两面金黄...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;水：250克;植物油：1汤匙;烫面筋饼的做法面粉先放盆内，冲入沸水边冲沸水，边用筷子搅拌成絮状揉成面团，盖保鲜膜或者盖子，饧发20分钟将饧好的面团取出，案板撒干粉，揉成光滑的面团，滚圆将面团压扁，中间掏洞，搓条揪断圆形条，搓成合适的粗细揪成饺子剂子大小的面剂用手按压全部压扁将面剂擀成直径约十厘米的饼皮将饼皮上面抹植物油，摞起来。我一共摞十个最好一个饼上面不用抹油小心将饼擀成薄饼平底锅烧热，小火，将饼放入锅内查看背...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：适量;鸡蛋：1个;水：适量;花生油：适量;食盐：少许;葱：适量;葱花蛋饼的做法一个鸡蛋打散后放入葱花，再加入适量清水拌匀加入低筋面粉，再加入足够量的盐拌匀，盐味够了面香味才能发挥到位，最后将面糊面片的边缘全部凸起后，用铲子轻轻的抄底将面片翻面，然后再用铲子挑起面片的一端，这时可以加油了，一点点就行加好油以后，用铲子压着已成饼的大面片，来回的在锅内转圈，用面片将油擦满锅底这时的蛋饼已经基本熟了，用铲子将饼对折，在翻个面，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;水：适量;植物油：少许;食盐：少许;家常烙饼的做法面粉过滤容器中，中间挖洞慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状（没准确重量，纯粹凭感觉）待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团至便面光滑，表面盖上松弛30分钟松弛好的面团分成同等量的面剂子取一个面剂子擀成长方形的薄面片，刷一层植物油再均匀撒上少许盐把面片像扇子一样折叠起来，折好油面朝上用手捏着两端拉长把面条由一段围绕着卷起来，尾端压在下面放一旁备用把其余的面剂子用同样...

葱油饼的家常做法视频，面粉加入水揉成团，切成三等分，擀成片，上葱花油盐卷起来二次，再擀成片，即可上饼铛进行煎制。具体步骤如下：主料：面粉300克、开水205克辅料：食盐3克、油20克、葱花30克一、面粉加入开水，用筷子搅拌均匀。二、揉和成光滑的面团，静置30这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;胡

怎么做好煎馒头，评分煎 其它口味较低热量主料馒头1个调料鸡蛋2个、食盐1g煎馒头干步骤1馒头切片备用步骤2鸡蛋打成液，加入一勺盐拌匀，将馒头片沾匀蛋液步骤3锅内放入油，小火，烧热，放入馒头片步骤4慢火慢煎馒头是北方的民间小吃，其特色焦黄酥脆，内软外酥，口感极佳。我们可以把吃剩下的馒头收集做最好。材料/