电饭锅蒸蛋糕的家常做法

首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。

首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。

首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。

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首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。

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电饭煲蛋糕里面是湿湿的可能是因为没有堵住电饭煲的出气孔，也可能是蛋清打发程度不够，搅打蛋白时要搅成象奶油样的干性发泡状，也就是蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，如果没有打好的话蛋糕就不会蓬松，里面也就是湿湿的了。

电饭煲蛋糕里面是湿湿的可能是因为没有堵住电饭煲的出气孔，也可能是蛋清打发程度不够，搅打蛋白时要搅成象奶油样的干性发泡状，也就是蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，如果没有打好的话蛋糕就不会蓬松，里面也就是湿湿的了。

蒸蛋糕不盖保鲜膜也可以，因为可以用陶瓷盘子或者食品级塑料袋盖在上面，之所以有这层保鲜膜主要就是防止在蒸制的过程中盖子上面的水汽滴下来，所以建议使用保鲜膜。

鸡腿用叉子将正反两面叉出小孔，更容易入味。接着散入一勺盐，一勺白糖和一勺胡椒粉，再淋入一汤勺料酒去除腥味，一汤勺生抽提鲜，一汤勺老抽上色，还有半汤勺蚝油。最后加入少许辣椒壳，花椒和八角，放入姜片和葱段，用手抓匀，让鸡肉充分吸收调料，盖上保鲜膜，密封腌制2个小时。

准备一个无油无水的盘子，打6个鸡蛋，取出鸡蛋黄。鸡蛋黄里加入30克白糖，40克玉米油，搅拌。然后加入70毫升牛奶，筛入120克低筋面粉，15克玉米淀粉，过筛搅拌成糊状备用。搅肉机洗净擦干至无油无水，然后倒入蛋清，加几滴白醋，加点白糖。

准备所需食材，并称量好重量。分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合，过筛筛入低筋面粉。将油、牛奶、低粉混合均匀，最后加入蛋黄。搅拌成细腻的蛋黄糊备用。取出蛋清，打蛋器开3挡，打至蛋清成乳白色的液态。

鸡蛋4个、面粉3大匙、牛奶6匙、绵白糖4匙、食用油少许。蛋清蛋黄分离，打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，有点稠时再放一勺糖，打大约20分钟，蛋清打成了奶油样，是提起筷子也不会掉下来的程度，推荐用手动或电动打蛋器。

首先将鸡蛋磕碗里，用蛋壳装35℃左右的温水，第一次加满，第二次装半个鸡蛋即可。蛋液里加入盐和芝麻油再打散，接着把蛋液用筛网过滤两三次去泡泡，使蛋液更细腻，过滤好的蛋液放入碗中准备蒸蛋，电饭锅准备好，放上架子，把蛋液放到架子上蒸15-20分钟即可。

首先把蛋清和蛋黄分开，然后在蛋清里面加入糖，并顺着一个方向打，直到把蛋清打成白色泡沫倒过来不会流，之后在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀，接着往里面加入融好的黄油并搅拌，再把面粉倒入蛋黄糊里面，搅拌均匀后倒入电饭煲即可按下煮饭键开始蒸蛋糕。

清洗电饭煲内胆可以使用柔软的抹布，清洗完成后一定要将内胆外壁及底部擦拭干净后再放入电饭煲中，也可以将电饭煲电源拔下，然后将内胆取出后倒入热水浸泡一段时间，有层的内胆绝对不能用钢丝球刷。

在家怎么做蛋糕，1、电动打蛋器2、厨房电子称3、量杯4、量勺5、橡皮刀6、面粉筛7、蛋糕模具8、小刷子说起种蛋糕，我相信许多朋友都吃过，它就是我们生活中常见的鸡蛋糕，主要材料是鸡蛋和面粉，今天我与大家分享的鸡蛋糕，它是不用泡打粉发酵，也不用烤箱，只需要简单的上锅蒸一蒸就可以开吃了。下面给大家分享一下。鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱

家常蛋糕的制作教程，食材电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大）鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）蛋糕是多人都喜爱的食物，无论男女老少都可以食用，在我小时候经常会去买那种老式蛋糕，那种蛋糕味道很香甜，软软的，上面附有一层薄薄的油，看着极为诱人，当然因为爱吃所以我经常做这个蛋糕，因为家里没有烤箱，所以我是用锅蒸的，蒸出来的蛋糕香甜细腻，格外诱人，接下来我就为大家

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：1段;红椒:1个;葱白：适量;姜：适量;蒸鱼豉油：适量;色拉油：适量;清蒸鱼段的做法葱白去掉里面的芯，切成丝。红椒切成丝。将切好的葱丝和红椒丝用凉水浸泡至卷曲后捞出控水草鱼段放上葱和姜，覆上保鲜膜锅里加水烧开，将草鱼段放入锅中，大火蒸5-6分钟，关火后不要急着拿出来，放在锅里虚蒸3分钟左右蒸好的草鱼段滗去盘中的汤汁，上面的葱姜拣去不用放上葱丝和红椒丝，淋适量的蒸鱼豉油，最后淋上烧至微微冒烟的热油即可...

清蒸鱼块的家常做法，主料：草鱼下巴200克辅料：植物油10毫升，葱姜8克，盐3克，味极鲜5毫升，蒸鱼豉油10毫升步骤：1.鱼下巴去鳞清洗干净。2.盘底铺上葱姜丝。3.鱼下巴里外用盐抹匀。4.鱼肚子里也放上葱姜丝。5.鱼身上面也放些葱姜丝。6.用味极鲜酱油和蒸鱼这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：300克;姜：2片;小葱：1把;蒸鱼豉油：1小

怎么用电饭锅做蛋糕？，将蛋清蛋白分离，蛋清分三次加入白糖，打发后加入蛋黄和面粉，翻拌均匀后将蛋糕糊倒入电饭锅中，按下煮饭键或者蛋糕键，一个小时后即可食用，下面介绍具体做法：主料：鸡蛋3只、低筋面粉90克辅料：白糖75克、盐0.5克、植物油35克、柠檬1个、白在平时的认识中，蛋糕必须要用烤箱来烤，其实做蛋糕的方法有很多，电饭煲做蛋糕似乎已经不是什么新鲜的事情了，电饭煲做蛋糕很方便，

最近流行电饭锅做蛋糕，看起来松软可口，下面就给大家讲一下使用电饭锅如何做蛋糕。材料/工具鸡蛋，牛奶，低筋面粉，葵花籽油，白砂糖方法拿出三个鸡蛋，分离蛋清蛋白，三个蛋黄的容器加入一个全蛋，蛋清必须装在无水无油的容器里。蛋黄搅匀后，加牛奶继续用电动打蛋器低档搅匀（没有的可以手动搅匀）。面粉过筛备用，油称好放碗里，用微波炉加热一分半钟（没有微波炉，电磁炉，煤气炉加热到油出现一点点纹路就行）。往加热后的油内倒入面粉，用刮板翻拌，直到细腻状态放一旁备用。打发蛋白，滴少许柠檬汁更好打发，分两次放糖用电动打蛋...

很多的人在日常生活中非常的喜欢吃蛋糕，有时候出门去买又不是时候，这时就要求自己也会做简单的蛋糕，今天我们就来说说怎么制作。工具/材料鸡蛋6个、牛奶50ml、玉米油50ml、低筋面粉90克、白糖80克操作方法首先在蛋黄中加入一半的白糖。搅拌均匀。再加入牛奶。再继续搅拌，需搅拌均匀。再加入玉米油。搅拌一下后筛入低筋面粉。然后搅拌它，搅拌均匀。这样蛋黄糊就弄好了。然后蛋清加入另一半白糖。再用电动打蛋器打发到硬性发泡。将打好的一半蛋清加入到蛋黄糊中。搅拌均匀。在加入另一半蛋清，搅拌均匀。最后倒入电饭煲，...

闲在家里有没有很无聊呢？一款超简单易学零失败的家常小蛋糕。香甜软糯的小蛋糕推荐给您，让我们一起来看看吧。工具/材料110克低筋面粉、150克鸡蛋、80克白糖、20克植物油、适量白芝麻操作方法第一步：将三个鸡蛋去壳重150g至160g并加入白糖（根据自己喜好添加）。第二步：在蛋液中加入白糖。第三步：把白糖和鸡蛋液搅拌均匀并避免蛋液溅出。建议用高速打发直到其提起时花纹不会立即消失。第四步：将备好的低筋面粉分三次加入并搅拌均匀。第五步：往盆中加入植物油并搅拌均匀。第六步：将植物油和黄油薄薄地刷在模具上...

最近流行用电饭锅自己制作蛋糕，那么如何制作呢？接下来我来介绍一下。操作方法打开鸡蛋（可根据所做蛋糕面粉量调节）将蛋清和蛋黄进行分离，在分离后的蛋黄中加入白糖进行搅拌，注意搅拌匀。在刚搅拌的蛋黄中加入少许食用油，添加牛奶后继续搅拌，搅拌均匀后加入适量面粉并将其搅拌至糊状。蛋清内加入适量白糖并用打蛋器搅拌均匀，将其搅拌至奶油状，也可使用其他方法只是打蛋器最便捷。成奶油状后，加入搅拌成面糊状的蛋黄等物。继续搅拌，此步骤需要轻微且均匀的搅拌。搅拌完成后，在电饭锅内抹少许食用油防粘锅。然后切换煮饭模式，煮...

巧克力蒸蛋糕的具体做法。感兴趣的小伙伴们快来了一下吧。工具/材料鸡蛋2个、半碗豆渣、蛋糕预拌粉、植物油、葡萄干、牛奶操作方法我们先准备好需要的食材。然后把鸡蛋打散搅拌均匀。往鸡蛋液里面加入牛奶和植物油，搅拌均匀。再加入豆渣，再次搅拌均匀。接着我们加入巧克力蛋糕预拌粉，搅拌成糊状，就可以了。拿出模具，将浆糊倒入模具中，倒六分满就可以了，然后再放一点葡萄干做点缀。锅中烧水，然后我们放入模具，盖上锅盖蒸15分钟。弹指一挥间，15分钟过去了，我们把蛋糕拿出来。看香喷喷的巧克力蒸蛋糕就完成了。你学会了吗？...