上汤娃娃菜皮蛋的家常做法

熟蛋黄可以制作沙拉酱，首先准备一勺软奶酪放到碗里，然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶，接着在碗中加入橄榄油，盐以及白砂糖，撒上一些准备好的意大利香料，最后加入之前准备好的熟蛋黄并且与材料搅拌均匀即可。

食材准备：鸡蛋9个、色拉油适量、桂皮1片、香叶1片、茴香1个、八角1个、干辣椒1个、开水200毫升、盐1勺、酱油1勺、香料包1个、白糖1勺。九个生鸡蛋，煮熟。水煮蛋剥开，在凉水中冲一下。锅中倒入少量色拉油，油温六成热时，放入鸡蛋，中大火慢慢炸，适当的翻炒，以免粘锅。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：3颗;松花蛋:1个;咸鸭蛋:1个;红椒:半个;柿子椒:半个;葱：适量;蒜：适量;高汤：适量;水淀粉：适量;上汤娃娃菜的做法娃娃菜洗净，纵向劈4段青椒、红椒、皮蛋、咸鸭蛋切丁，蒜切片，葱切末蒜片、葱末炝锅，蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精+盐也行）水开后将娃娃菜放入，皮蛋和咸鸭蛋丁放入，再煮开，转小火煮，煮到娃娃菜变软将娃娃菜捞出装盘，将青、红椒放如汤中，煮一分钟，加入水淀粉勾薄芡，浇在娃娃菜上即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：2棵;松花蛋:2个;红椒:1个;浓汤宝：1包;小葱：5克;蒜：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;上汤娃娃菜的做法整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋，红椒切丁，蒜，小葱切末备用热锅放油，油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄，加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和皮蛋，煮至菜软把娃娃菜夹起装盘，汤汁里加入红椒稍煮勾入适当水淀粉，大火收汁至汤汁浓稠，然后浇在装好盘的娃娃菜上，撒少许葱花即...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：1颗;松花蛋:1个;虾米:10克;香菇:3朵;姜：(泥)半匙;高汤：200毫升;食盐：1/4小匙;上汤娃娃菜的做法娃娃菜撕成小块洗净，干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发，切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块，生姜切碎。锅内放1小匙油，油至三成热时，放入姜蓉，香菇碎，虾米炒出香味。（图1）加入皮蛋翻炒数下，（图2）加入高汤用中火煮开后，转小火煮约2分钟（图3）加入娃娃菜（图4）将娃娃菜在锅内摊平均后，加盖大火...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：200克;松花蛋:1个;蒜：5克;色拉油：适量;浓汤宝：1个;上汤娃娃菜的做法娃娃菜洗净，切成六瓣;皮蛋剥皮，切成小块;蒜切成片锅里放水，烧开，放入娃娃菜，焯一下，捞出炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香放入皮蛋翻炒，倒入小半碗水放入一个浓汤宝，把浓汤宝融化放入焯好的娃娃菜，大火烧开，烧煮片刻即可出锅...

上汤娃娃菜的做法，用料娃娃菜半个蒜子生姜皮蛋一个咸鸭蛋一个牛奶盐鸡粉金银蛋上汤娃娃菜的做法娃娃菜一分为二，取半个，竖着再切一刀，底部斜着切一刀，这样煮出来比较好夹皮蛋，咸鸭蛋切块，蒜子拍裂后剥出来，姜切片待用。这一步，刀锋用自来水娃娃菜切条备用，火腿肠切丁备用，咸鸭蛋切丁备用，皮蛋切丁备用。小窍门就是挑选的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳，这样吃起来口感更好。具体做法如下