炒酸辣白菜的做法大全

红薯粉条用温水泡软后，沥水备用，葱姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝。圆白菜洗净撕小块，热锅凉油，油热后下入肥肉片煸炒至出油。将肉片拨到一边，下入花椒爆出香味，捞出不要。下入葱姜和辣椒炒香，倒入圆白菜翻炒。下入粉条，将粉条埋在圆白菜下面，调入生抽翻炒均匀。

备包菜，猪瘦肉，青葱，切洗好备用。猪肉切丝后，用薯粉或是生粉抓均匀。加入适量酱油、适量料酒、适量拌面酱，抓均匀腌制备用。热锅加油，油热后将包菜及青葱段下锅大火炒制。加入适量细盐调味炒至菜熟，再将包菜出锅装盛盘备用。将腌制好的瘦肉条下锅炒制，炒至猪肉条断生并入味，最后盖到包菜上即可。

准备材料：小白菜400克、葱少许、食用油适量、姜少许、酱油少许、盐少许。小白菜洗净后，锅中加清水，水烧开后把小白菜放入锅里，焯水断生，放凉沥干后，切成小段。葱、姜切碎，锅里放适量食用油，油热后放入葱花姜末爆香。放少许酱油炒香。再把小白菜放入锅里翻炒，出锅前加入少许盐调味即可。

首先把白菜放在太阳下晒一星期左右让水分蒸发，然后把晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根并把叶子切掉焯一下水，接着准备一口缸把白菜紧密地摆进去并在每一层撒一些盐，第二天打开缸口加满清水并倒入米醋，最后再次封好口发酵一个月即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料卷心菜：适量;醋：适量;生抽：适量;辣椒酱：适量;酸辣包菜的做法苞菜洗净控水后，用手撕成大片，用手撕的苞菜比刀切的更入味取一个微波炉可用的盘子，放入苞菜，盖上微波炉可用的保鲜膜，用牙签刺几个小洞，然后放进微波炉用高火两分钟取出后拌上老干妈油辣椒，再根据口味倒适量生抽和醋，拌匀，不用保鲜膜，再放进微波炉用高火一分钟，取出即是一道酸辣可口的微波酸辣苞菜了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：3片;干辣椒：6根;白糖：1汤匙;食盐：1/2茶匙;生抽：1汤匙;葱：5片;香油：2滴;米醋：3汤匙;酸辣炒白菜的做法白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，倒入白菜片，翻炒2分钟。调入白糖，盐，米醋和生抽，继续翻炒1分钟，出锅前淋入2滴香油即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料酸菜：200克;红尖椒:1个;花椒：10颗;姜：5克;葱：5克;色拉油：适量;炒酸菜的做法酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分，切成丝；红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝；生姜切丝，葱的葱白部分切成段，葱叶部分切成末热锅放油，下入花椒炸出香味后下入红尖椒丝、姜丝、葱段，炒匀下入酸菜丝，翻炒约2分钟后下入葱花，炒匀后即可出锅...

酸辣白菜怎么做，准备材料：白菜一颗、小米椒五个、大蒜半头、陈醋适量、糖适量、盐适量、油适量、生抽适量制作步骤：1、白菜洗净，切成段。2、大蒜和小米椒切碎。3、锅内放油，油温升高后放入辣椒和大蒜爆香。4、然后放入白菜梗，翻炒片刻。记得是白菜梗切掉大白菜根部，将大白菜切成片备用，锅中倒入植物油，油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末，炒出香味后，放入白菜翻炒均匀。酸辣白菜有以