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怎么煮栗子好吃？

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-18 17:50:04

导读栗子对于大家来说都很熟悉，通常我们会叫做板栗。在板栗成熟的季节，经常能够在街边碰到卖板栗的摊子，特别是糖炒板栗，很好吃。其实板栗除了糖炒以外，还还有很多做法，比如煮着吃，也是很好吃的。操作方法准备一些新鲜的栗子，把上面的杂质清理掉。然后用水清洗干净。用小刀在栗子外壳划两道小口，建议划成交叉“十”字形。接着用锅接冷水，然后把栗子倒入锅中。然后再浸泡20分钟左右，这样能更好的剥开壳。然后开火煮至沸腾，加入适量的糖（根据自己口味），然后再煮五分钟，接着把火关掉，焖十分钟。焖好后就可以捞出来了，此时的栗...

栗子对于大家来说都很熟悉，通常我们会叫做板栗。在板栗成熟的季节，经常能够在街边碰到卖板栗的摊子，特别是糖炒板栗，很好吃。其实板栗除了糖炒以外，还还有很多做法，比如煮着吃，也是很好吃的。

操作方法

准备一些新鲜的栗子，把上面的杂质清理掉。

然后用水清洗干净。

用小刀在栗子外壳划两道小口，建议划成交叉“十”字形。

接着用锅接冷水，然后把栗子倒入锅中。

然后再浸泡20分钟左右，这样能更好的剥开壳。

然后开火煮至沸腾，加入适量的糖（根据自己口味），然后再煮五分钟，接着把火关掉，焖十分钟。

焖好后就可以捞出来了，此时的栗子因为有糖的加入也变得更有光泽。

栗子的壳也是非常容易就剥开了，而且很好吃哦。

特别提示

1.栗子一定要冷水下锅。
2.使用刀具时要小心。
3.糖尿病人不宜食用。