地三鲜的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-08-26 07:41:28

1.将茄子、土豆切成滚刀块，辣椒切块。2.锅中放油烧至五成热，放入土豆块、茄子块炸至金黄，捞出沥干油分。3.锅内留底油，放入蒜片爆香，将三种蔬菜放入煸炒片刻，加盐、蚝油、花椒粉、生抽，翻炒均匀出锅即可。

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导读1.将茄子、土豆切成滚刀块，辣椒切块。2.锅中放油烧至五成热，放入土豆块、茄子块炸至金黄，捞出沥干油分。3.锅内留底油，放入蒜片爆香，将三种蔬菜放入煸炒片刻，加盐、蚝油、花椒粉、生抽，翻炒均匀出锅即可。

1.将茄子、土豆切成滚刀块，辣椒切块。

2.锅中放油烧至五成热，放入土豆块、茄子块炸至金黄，捞出沥干油分。

3.锅内留底油，放入蒜片爆香，将三种蔬菜放入煸炒片刻，加盐、蚝油、花椒粉、生抽，翻炒均匀出锅即可。

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