河南烩面

胡辣汤是河南的特产，属于中国早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。其中，尤以逍遥镇胡辣汤出名。早先，逍遥镇和北舞渡流派的特征分明，肉片和肉块曾是两种汤的主要区别。胡辣汤的汤料由多种天然中草药按比例配制而成，再加入胡椒和辣椒，以骨头汤做为底料。

tpu是热塑性聚氨酯弹性体橡胶材质，它是由大分子多元醇、低分子多元醇和二异氰酸酯类分子一同反应聚合而成的一种高分子材料。

锅盖面的由来是传说一对姐弟相依为命弟弟有病吃不下饭，姐姐就下面给他吃，可弟弟说面条太硬了，于是姐姐想办法把面条擀细，但是姐姐手忙脚乱不小心把小锅盖放进大锅里，没想到这样弄出来的面条很好吃，从此镇江的锅盖面名声大振。

锅盖面的由来是传说一对姐弟相依为命弟弟有病吃不下饭，姐姐就下面给他吃，可弟弟说面条太硬了，于是姐姐想办法把面条擀细，但是姐姐手忙脚乱不小心把小锅盖放进大锅里，没想到这样弄出来的面条很好吃，从此镇江的锅盖面名声大振。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯粉丝：1把;豆腐丝:1把;黑木耳:1把;牛肉:熟50克;高汤：1500克;醋：适量;辣椒油：适量;胡辣汤料：1包;芝麻油：适量;胡辣汤的做法将锅坐火上加入清水或高汤（狮用的是牛肉汤）1500ml（说明上是1000ml，狮感觉那个水量，味道有点咸）汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明（注苕粉要提前用温水泡软）将粉包用300ml凉水调成糊状并搅入锅中，边倒边快速搅拌，待汤变得浓...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：500克;五花肉:250克;黄豆芽:150克;蒜苔:150克;豆角:150克;老抽：2大勺;食盐：1小勺;鸡精：1小勺;蒜：6瓣;葱：1段;八角：4个;干辣椒：5个;植物油：适量;河南卤面的做法面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净豆角，蒜薹切2c...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：500克;猪肉:1块;洋葱:1/4个;胡萝卜:1/2个;香菜:1根;鸡蛋:1个;水：150克;色拉油：适量;香叶：适量;八角：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;姜：适量;大蒜：适量;小葱：适量;生抽：适量;陈醋：适量;食盐：适量;山西刀削面的做法面粉放在和面盆里，用筷子或手在面粉中间扎个小洞往小洞里倒入适量的清水两手掌心相对，手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘用手由外向内、由下向上把面粉挑起挑起的面粉推向中间小洞的水里用手...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;花生:适量;猪肉:适量;碎米芽菜:适量;蒜:适量;高汤:1碗;白芝麻:适量;花椒：适量;花椒油：适量;色拉油：适量;干辣椒：适量;姜：适量;生抽：适量;芝麻酱：适量;香油：适量;醋：适量;四川担担面的做法生花生入烤箱180度烤15-20分钟烤熟晾凉去皮，装入保鲜袋敲碎凉油入花椒小火烧热油热后放入花生和芝麻不停的搅拌干辣椒切碎1-5和面条拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：300克;黑豆苗:100克;胡萝卜:1根;黄瓜:1根;花生仁(炒):50克;炸酱：200克;酱油：1/2汤匙;白糖：1茶匙;香醋：1/2汤匙;辣椒油：2汤匙;橄榄油：2汤匙;芝麻油：1茶匙;鱼露：1汤匙;担担面的做法准备圆切面一份，胡萝卜和黄瓜洗净备用一份豆苗，油酥花生，擀面杖擀碎备用将黄瓜和胡萝卜切丝备用，烧开水，将胡萝卜丝和黑豆苗烫熟，捞出放冷水里冰一下备用烧开水，将面煮熟，煮熟的面放入冷水里过冷，使面充满筋道口...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：150克;猪肉：50克;西红柿:1个;豇豆:150克;色拉油：3汤匙;葱：5克;姜：5克;老抽：半汤匙;生抽：2汤匙;食盐：半茶匙;八角：1个;蒜：5克;河南蒸面的做法鲜面条里加入少许油，拌匀后放入容器，或者直接放在屉布上，入蒸锅大火蒸10分钟。取出趁热抖散晾凉备用（要用鲜面条，我用圆形，不要太粗。或者用扁窄的，不要太宽）豆角切段，番茄去皮切块，肉切片，大蒜切碎。锅里热油，葱姜爆香后放入肉迅速滑炒几下加入老抽和生抽翻...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料拉面：适量;猪腿肉:200克;碎米芽菜:100克;油菜苔:4颗;花生（炒）:20克;小葱：适量;姜：适量;蒜：适量;干辣椒：适量;生抽：适量;料酒：适量;辣椒油：适量;花椒油：适量;老抽：适量;胡椒粉：适量;陈醋：适量;香油：适量;食盐：适量;鸡精：适量;四川担担面的做法图2.锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用炒锅热油，放入姜末，蒜末炒香，倒入猪...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：300克;猪肉馅：200克;碎米芽菜：100克;辣椒粉：1汤匙;醋：1/2汤匙;芝麻酱：1/2汤匙;芝麻：1/2汤匙;花椒粉：1茶匙;葱：1小段;鸡精：1/2茶匙;蒜：2瓣;花生仁(炒)：2汤匙;香菜：2根;植物油：2汤匙;酱油：5汤匙;白糖：2.5汤匙;担担面的做法锅中注入植物油，爆香葱碎下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油糖煸炒均匀下入碎米芽菜继续翻炒均匀即成臊子把辣椒面和芝麻放入小碗中锅中注入植物油烧至6成热将...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：200克;鸡：半只;鸡蛋:1个;青蒜:1小把;香菜:1小把;食盐：1茶匙;碱：1/2茶匙;水：适量;鸡精：1/2茶匙;芝麻油：1/2茶匙;辣椒油：1/2汤匙;鸡汤烩面的做法准备面粉和鸡蛋取清水放入食用碱化开备用将面粉放入盆中，加入食盐和鸡蛋放水少许，将面粉用筷子搅成面穗最后分次加水，将面和成面团，此时手、盆和面应该是干净不沾面粉的，但面团本身因为延展性，不够光滑，再饧20分钟20分钟后，面延展性增加，可以揉成光滑的面团逐个...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：500克;面粉：500克;羊骨:500克;黑木耳:5克;海带:10克;粉条（干）:50克;干黄花菜:40克;香菜：2根;葱：半根;姜：1小块;八角：1个;桂皮：1段;肉蔻：1个;花椒：10粒;茴香籽：10粒;草果：1个;食盐：1茶匙;鸡精：1/2茶匙;辣椒油：1汤匙;芝麻油：1/2汤匙;羊肉烩面的做法准备好羊肉和羊骨，用清水泡至2小时以上，用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包木耳用清水泡发后撕成小朵...