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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中加水烧开,然后下入面条,面条煮熟捞出放在凉水里冷却,冷却以后捞出加入食用油搅拌,接着在锅中把肉丝炒熟,再放入青菜和调料,最后加入面条一起翻炒均匀即可。
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食料准备:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。锅里放油,把肉丝滑炒变白没有红色即可。锅里放油,把葱姜煸炒出香味。
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首先把韭菜花切段、胡萝卜切丝待用,蒸鱼豉油、蚝油、鸡粉、盐、清水调成料汁待用。锅加热放适量的油,下入碱水面用筷子划散翻炒。接着原锅加少许油下入韭菜花、胡萝卜丝和碱水面,再倒入料汁翻炒即可。
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1、将土豆去皮,切成小方块,把火腿切成小方块,豆角切段。2、在锅里放入冷水烧开,把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。3、锅热倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均匀。4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐,20ml香油,1汤匙生抽,用大火烧开,用小火收汁。5、汤快烧干时放入葱蒜,盛出。
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可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。
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首先把黄瓜和萝卜切碎,葱也切碎备用,然后倒入准备的冰糖,加入肉末和蘑菇炒好,把炒肉酱放在一边,接着煮面条,把热水放进碗里,然后将胡萝卜丝,黄瓜丝和肉酱淋在面条上,搅拌食用即可。
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没有甜面酱可以用冰糖来代替,首先把黄瓜和萝卜切碎,葱也切碎备用,然后倒入准备的冰糖,加入肉末和蘑菇炒好,把炒肉酱放在一边,接着煮面条,把热水放进碗里,然后将胡萝卜丝,黄瓜丝和肉酱淋在面条上,搅拌食用即可。
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首先准备酸奶,葡萄干以及水果,把铝盘放进冰箱冷冻一个小时左右,然后用铲子把酸奶抹平,撒上葡萄干和水果果肉,用铲子将水果和酸奶抹平,根据冰箱制冷情况冻硬即可,酸奶冻好后用小刀划几道,最后用铲子一铲就可以了。
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可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。
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可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。
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拉条子面如何和,【材料】面粉500g,盐6克、水240克【做法步骤】一、高筋粉1千克放到案板上扒窝,加盐6克、喜欢吃面的朋友们,你们知道拉条子面应该怎么和吗?接下来我们一起来看看吧!1、准备好,清洗干净的盆子,用来和面2、往盆里面放上适当的面粉,在准备好适量的温水。3、往装有面操作方法首先我们需要准备好材料:250克的面粉、5克的食盐和食用油,还有100克的温水。然后准备好
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料意大利面:适量;西红柿:1个;胡萝卜:半根;洋葱:半个;牛肉馅:200克;番茄沙司:适量;蒜:3瓣;香叶:1片;红酒:适量;胡椒粉:适量;食盐:适量;橄榄油:适量;黄油:少许;意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料意大利面:300克;猪肉:200克;植物油:1/2汤匙;意大利酱:250克;意大利面的做法锅中放油,油热后,倒入肉馅(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉然后再加工成肉馅)慢慢地煮至肉腥味去掉,肉中水份炒干煮10分钟将面条取出,拌上意大利面肉酱即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;油菜:3棵;色拉油:适量;食盐:适量;味精:2克;生抽:适量;老抽:适量;干辣椒:适量;辣椒酱:适量;小葱:适量;油泼面的做法准备:油菜洗干净;干辣椒切小断;香葱切葱花;周六把老干妈用完,周日新买了一罐,还是肉丝的锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点,方便拌面然后就开始放调料啦!排名不分先后次序,份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味;;...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;香肠:半根;西红柿:1个;尖椒:1个;五香粉:适量;酱油:适量;食盐:适量;色拉油:适量;炒面的做法烧水煮面,煮好的面在凉水中过凉,然后捞出待用把西红柿切成块,火腿肠切成斜片尖椒去籽切丝锅内放油,加入适量的五香粉炒香,加入火腿片加入西红柿快速翻炒加入酱油炒匀倒入面条和尖椒,调入适量的盐调味儿快速的翻动面条,使面条均匀的裹匀酱汁即可关火,吃的时候可以淋上些醋拌一下,再剥两瓣大蒜吃,那才香...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):1把;鸡毛菜:1把;鸡蛋:2个;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;色拉油:适量;鸡蛋炒面的做法烧水下面条,面条煮至八分熟即可捞出,冲凉,沥干水份,洒上油防止粘连在一起利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟鸡蛋加入料酒打散锅烧热,加油,放入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋快凝固的时候,加入面条翻炒加入生抽,老抽,盐调味,最好后加入鸡毛菜炒匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料方便面:1包;绿豆芽:100克;卷心菜:100克;胡萝卜:50克;青蒜:几根;小葱:适量;鸡蛋:1个;花生油:少许;姜:适量;食盐:少许;蒜:适量;炒方便面的做法锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):500克;豆角:500克;猪肉:6克;酱油:适量;姜:适量;蒜:少许;八角:2个;十三香:适量;豆角焖面的做法肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用锅内继续放油,爆香八角、蒜片、姜片(喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆),放豆角一起炒,加水没过豆角,并放盐、酱油、一茶匙13香,颜色要比平常做菜稍微重一点,咸一点。煮开后将三分之二的汤盛出在豆角上放入炒好的肉片,放面条。注...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):150克;榨菜:适量;酸豆角:适量;小葱:5克;芝麻酱:2汤匙;辣椒酱:1汤匙;生抽:1汤匙;老抽:2茶匙;香油:2汤匙;食盐:半茶匙;热干面的做法鲜面条加一汤匙香油拌匀入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉(也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟,我觉得蒸的更劲道,而且蒸好的面自来卷更好看)榨菜,酸豆角(做法请点击:自制酸豆角)香葱切碎喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱最后,把芝麻酱,用香油,老...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):500克;黄瓜:1根;胡萝卜:适量;葱油:3大勺;辣椒油:适量;白糖:适量;酱油:适量;食盐:适量;鸡精:适量;白醋:适量;小葱:适量;葱油拌面的做法小葱洗净切段,洋葱头去皮切半,大蒜带衣用到拍散锅中倒油,放入洋葱头,香叶,八角用中小火慢慢炸当洋葱炸出香味后,放入带衣的大蒜继续炸锅里的料都炸成金黄色,并有香味的时候关火把锅里的料全部捞出不要,先放入少量的小葱,这个时候油还是热的大约1分钟后再放入所有的小葱,开小火慢慢...