当前位置：首页 - 小吃 - 正文

意大利面

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:39:04

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料意大利面：适量;西红柿:1个;胡萝卜:半根;洋葱:半个;牛肉馅:200克;番茄沙司：适量;蒜：3瓣;香叶：1片;红酒：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;橄榄油：适量;黄油：少许;意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁锅中放入橄榄油，带热后放入香叶，蒜末煸炒出香味然后放入洋葱，胡萝卜，牛肉馅继续翻炒最后放入番茄，加入红酒，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，再加入水，水的量没过菜即可盖上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠，放入黄油搅拌至黄油...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

意大利面：适量; 西红柿: 1个;胡萝卜: 半根;洋葱: 半个;牛肉馅: 200克; 番茄沙司：适量;蒜：3瓣;香叶：1片;红酒：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;橄榄油：适量;黄油：少许;

意大利面的做法

将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁

锅中放入橄榄油，带热后放入香叶，蒜末煸炒出香味

然后放入洋葱，胡萝卜，牛肉馅继续翻炒

最后放入番茄，加入红酒，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，再加入水，水的量没过菜即可

盖上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠，放入黄油搅拌至黄油融化即可关火

汤锅中放入水，再滴几滴橄榄油，待水开后放入意大利面煮熟

将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道