菜盒子是发面还是死面

先放面粉加盐拌匀，少量多次倒温水揉成面团，然后揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀将面团揉成长条放入盘中，用保鲜膜包住醒30分钟，把韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀，在把面擀成薄片将馅料放在面皮上，对折粘好卷起来把尾部压在下面，最后起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下翻两遍，即可出锅。

煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

首先往锅里加入适量的食用油，将韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

首先往锅里加入适量的食用油，将韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

往锅里加入适量的食用油，将韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：200克;韭菜：1小把;鸡蛋:2个;虾皮:1勺;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：2克;水：(热)95克;韭菜盒子的做法面粉200克+热水95克(80度左右)，揉和成面团，盖上湿布醒20分钟鸡蛋2个打散，入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)韭菜1小把洗净切碎，虾皮1勺洗净沥干，放入炒好的鸡蛋碎，加盐、鸡精拌匀最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)醒好的面团揉匀分成小剂子，取一个搓圆按扁擀成圆形，用一个小碗倒扣在上面，割出...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;虾皮:适量;韭菜:250克;鸡蛋:2个;水：(温)适量;食盐：少许;姜：少许;香油：适量;色拉油：少许;韭菜馅饼的做法用温水和一份软软的面团，盖上湿布，或者扣个盘子，放在一边醒面，大概半个小时。这时就去准备其他材料，半小时后记得揉揉面团，让它变得滋润光滑，然后接着醒，十几分钟。反正什么时候准备好其他材料什么时候开始包馅烙饼就行鸡蛋打散，平底锅里加一点油，烧热后倒入蛋液，蛋液倒进去后就用小铲不停搅拌，随着蛋液凝固，鸡蛋...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：1小把;鸡蛋：1个;面粉：2/3小碗;食盐：适量;花生油：适量;韭菜鸡蛋饼的做法鸡蛋一枚打散备用面粉一小碗韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状（不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行）平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面待两面都煎至定型就可出锅了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;鸡蛋:适量;韭菜:适量;食盐：适量;鸡精：少许;水：适量;韭菜饼的做法将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊，舀一点起来会淌下来的程度就可以了，不要太稠将韭菜和葱切段混入面糊里，搅拌均匀平底锅里涂薄薄的一层油，小火，摊成面饼，边缘粉面糊变色了就可以翻面了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：1把;鸡蛋：3个;面粉：250克;虾皮:1把;色拉油：适量;食盐：适量;香油：少许;水：适量;韭菜鸡蛋馅饼的做法韭菜洗净控干水分，鸡蛋2;3个，虾皮适量韭菜切小段放入碗中，鸡蛋搅打成蛋液入碗锅中加入少许食用油，加热后倒入蛋液用筷子或铲子不停搅拌，炒成鸡蛋碎鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中在面皮中央放入韭菜鸡蛋馅捏合边缘，褶皱尽量捏小、捏紧包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼，反面轻擀，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：适量;虾皮：适量;面粉：适量;色拉油：少许;食盐：少许;鸡蛋：适量;韭菜盒子-全程图解的做法和面的时候先用开水（占水量的一半）烫面。用筷子把面粉搅散，放凉。再放另一半水（凉水）这样就可以揉成半烫面了放置一会再揉面就光滑可以用了馅是很简单的韭菜鸡蛋虾米皮，先把韭菜洗干净切好鸡蛋里面放点盐搅匀炒好用锅铲切碎，虾皮洗干净沥干水面切成包子一样大的剂子擀开在一边放馅然后把面皮摺过来用手按紧小平底锅里放点油把大饺子摆在一边盖好盖用小火...

韭菜鸡蛋饼的做法，主料红薯500g调料鸡蛋50g、白糖15g、面粉30g红薯鸡蛋饼步骤1红薯鸡蛋饼的做法大全红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒步骤2红薯鸡蛋饼的做法鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊步骤3红薯这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;韭菜：1把;食盐：适量;鸡精：适量;色拉油：适量

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：200克;鸡蛋：2个;韭菜：1把;虾皮：20克;水：150克;色拉油：1小勺;食盐：5克;植物油：1汤匙;虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法鸡蛋打散成蛋液，炒熟，切碎韭菜洗干净后沥干水，切碎热植物油锅，爆香虾皮倒入韭菜，炒至韭菜断生倒入切碎的炒蛋放盐调味馅料盛入碗里，加入1小勺色拉油拌匀醒发好的面团，分成10等份取一份面团，擀薄擀圆成为盒子面皮放入1大勺馅料把面皮对折后捏紧封口捏出花边依次做好全部盒子烧热平底锅，抹一层薄植物油，排入盒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：150克;韭菜：150克;鸡蛋：2个;猪肉馅：100克;虾皮:50克;食盐：6克;生抽：1勺;姜：少许;葱：1根;蚝油：1勺;料酒：1勺;胡椒粉：少许;芝麻油：少许;三鲜韭菜盒的做法猪肉馅加入盐后打水：肉馅加少许水顺一个方向将水拌入肉馅内。肉馅打水完成(会比较有粘性)，加入适量配料搅拌均匀。韭菜洗净控干切末;鸡蛋打散锅内炒熟，待凉后切末。取一个面剂子擀成比饺子大一点的圆皮，包入馅料。把面片对折成半圆形，捏紧收口，再捏一圈花...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：40克;鸡蛋:1个;韭菜:少许;榨菜:少许;香肠:1根;甜面酱：少许;水：40克;食盐：1克;韭菜鸡蛋饼的做法面粉40克，水40克，盐1克搅拌成糊锅中刷油、下锅摊成饼、具体做法看这儿小鱼锅贴上面放韭菜，韭菜中间放鸡蛋鸡蛋弄散倒扣，饼底朝上，将鸡蛋韭菜糊煎熟也就20秒的样子(这时饼底没有糊斑)这时动作一定要快、不要犹豫再倒扣过来，饼底朝下上面最好放甜面酱，芝麻酱什么的，我没有，然后撒了一些榨菜末再放一根火腿肠乘热卷起即可...