当前位置：首页 - 小吃 - 正文

韭菜鸡蛋饼

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:21:40

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：40克;鸡蛋:1个;韭菜:少许;榨菜:少许;香肠:1根;甜面酱：少许;水：40克;食盐：1克;韭菜鸡蛋饼的做法面粉40克，水40克，盐1克搅拌成糊锅中刷油、下锅摊成饼、具体做法看这儿小鱼锅贴上面放韭菜，韭菜中间放鸡蛋鸡蛋弄散倒扣，饼底朝上，将鸡蛋韭菜糊煎熟也就20秒的样子(这时饼底没有糊斑)这时动作一定要快、不要犹豫再倒扣过来，饼底朝下上面最好放甜面酱，芝麻酱什么的，我没有，然后撒了一些榨菜末再放一根火腿肠乘热卷起即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：40克; 鸡蛋: 1个;韭菜: 少许;榨菜: 少许;香肠: 1根; 甜面酱：少许;水：40克;食盐：1克;

韭菜鸡蛋饼的做法

面粉40克，水40克，盐1克搅拌成糊

锅中刷油、下锅摊成饼、具体做法看这儿小鱼锅贴

上面放韭菜，韭菜中间放鸡蛋

鸡蛋弄散

倒扣，饼底朝上，将鸡蛋韭菜糊煎熟也就20秒的样子(这时饼底没有糊斑)这时动作一定要快、不要犹豫

再倒扣过来，饼底朝下

上面最好放甜面酱，芝麻酱什么的，我没有，然后撒了一些榨菜末

再放一根火腿肠