干锅牛蛙

首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

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首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

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首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作，煮之前需要用淀粉和盐活匀，可以先在牛蛙肉上撒一点盐，腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，如果牛蛙肉是还没有腌制过的话，需要煮大概一小时即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料卷心菜：（包菜）1个;五花肉:100克;食盐：适量;花椒：15粒;蒜：5瓣;白糖：2克;蒸鱼豉油：15毫升;香醋：5毫升;葱：适量;姜：适量;干辣椒：适量;豆油：15毫升;干锅手撕包菜的做法五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味把圆白菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜变色立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干准备葱姜蒜辣椒花椒青蒜择好洗净切斜刀热锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;藕:适量;金针菇:适量;洋葱:适量;红椒:适量;柿子椒:适量;芹菜:适量;豆豉:适量;蒜：适量;姜：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;桂皮：适量;八角：适量;香叶：适量;料酒：适量;老抽：适量;生抽：适量;水淀粉：适量;食盐：适量;花椒油：适量;鸡精：适量;孜然：适量;干锅排骨的做法排骨砍成小段，用生抽，水淀粉，料酒腌制大概10分钟油锅里，180度的油炸排骨，炸到排骨8成熟，表面成焦黄色藕切片，青红椒以及洋葱切块，芹...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛蛙：适量;土豆:1个;莴笋:1个;香菜：少许;食盐：适量;花椒：少许;料酒：少许;生抽：适量;白糖：少许;辣椒酱：适量;白胡椒：少许;干辣椒：7个;葱：适量;蒜：适量;姜：4片;淀粉：适量;干锅牛蛙的做法牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片牛蛙放入碗里，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟热锅中放入足量油，至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用腌好的牛蛙拍...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料龙虾：2斤;香叶：适量;姜：适量;干辣椒：适量;蒜：适量;葱：适量;花椒：适量;茴香籽：适量;红烧龙虾的做法买虾时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾翻炒几下龙虾马上就会变红，加入料酒、酱油并不断翻炒倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大肠：250克;莴笋:2段;尖椒:2个;芹菜:1棵;黄瓜:1根;胡萝卜:1/2根;蒜：7瓣;姜：1块;干辣椒：5个;泡姜：1块;花椒：10粒;蚝油：1勺;老抽：1勺;白糖：1勺;味精：3克;食盐：10克;葱：半根;泡红椒：5个;干锅肥肠的做法将买回来的猪大肠用面粉、醋反复搓洗，再用清水冲洗数次，里面的肥油不要去掉，肥肠好吃不好吃全靠它，切成小段将大肠放入冷水锅中，倒入2勺白酒或者料酒丢入几个葱白段和生姜片，大火煮20分钟捞出(...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料对虾：适量;芹菜:适量;胡萝卜:适量;莴笋:适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;香叶：适量;香菜：适量;香辣酱：适量;豆瓣酱：适量;豆豉：适量;辣椒油：适量;鸡精：适量;白糖：适量;植物油：适量;干锅香辣虾的做法南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后，再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味莴笋去皮，胡萝卜去皮，芹菜洗净，全部切寸段，葱切寸段，姜蒜切片将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎锅内放小半锅油、非常...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：1条;老抽：8汤匙;醋：1汤匙;香油：1汤匙;八角：2粒;植物油：适量;黄酒：3汤匙;鸡精：1/3汤匙;干辣椒：2个;十三香：半汤匙;胡椒粉：1/3汤匙;白糖：2汤匙;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;上海熏鱼的做法草鱼处理洗净，去头，将鱼身横切成厚约4CM的片倒入老抽腌15分钟捞出，控干腌料水份准备一小锅将腌料倒进去煮开，并微火保持刚刚沸腾状态。旁边一锅内倒入油烧至微热后，将鱼块放进去炸至金黄色捞出，放进腌料锅中微煮半分钟...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：500克;牛肚：500克;姜：适量;蒜：适量;花椒：适量;干辣椒：适量;豆瓣酱：适量;食盐：适量;水：适量;色拉油：适量;干锅牛肉的做法牛肉和牛肚各一斤，牛肚先用水煮熟后切丝，不然先切丝牛肚会自然卷曲牛肉飞水姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒，加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可，大火烧开，小火焖到水干即可牛肉吸饱了汁液，味道相当美味...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪蹄：2只;红薯:1根;豆腐皮:150克;黑木耳:150克;油麦菜:200克;香肠:200克;火锅底料：2汤勺;生抽：2汤匙;料酒：2汤匙;冰糖：5粒;食盐：2茶匙;干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;八角：2个;花椒：1/2茶匙;草果：1个;豆蔻：1个;桂皮：1块;丁香：3粒;茴香：1/2茶匙;香辣猪蹄火锅的做法猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开开锅后撇去浮沫，捞出猪...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料田鸡：400克;葱：5克;蒜：5克;干辣椒：适量;生抽：适量;食盐：5克;麻椒：适量;料酒：适量;植物油：适量;爆炒田鸡的做法速冻田鸡肉在水里解冻后，剁小块备用切葱花，蒜片，干辣椒中间切一刀，辣椒籽露出来炒着香热锅加食用油，小火烧，放入蒜片，麻椒，干辣椒炒香，倒生抽和料酒倒入田鸡块，迅速翻炒，不停的翻动至熟，再放葱花入锅炒匀出锅前撒点盐即可...