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蒜香辣椒酱

蒜香辣椒酱相关信息
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    先将胡椒和大蒜洗干净,把水擦干,然后把胡椒和大蒜分别剁碎,将碎大蒜和胡椒混合,然后撒上盐,加高度酒,多放一点辣椒酱,最后拌匀放在瓶子里密封,密封一个月后即可食用。
  • 西红柿酱怎么做可以放长久

    首先把西红柿洗干净放入水里面煮一会儿,然后拿出来把皮给剥掉,接着把西红柿捣成泥浆,然后放入锅里面加入一些冰糖,一定要不停的搅拌不然会糊锅,最后西红柿酱做好后放入一些盐就可以放很久了。
  • 凉拌菜醋多很酸

    凉拌菜醋放多了可以放一些辣椒,酱油等配料,凉菜是把食物和调味料混合在一起,然后在冷的时候吃的菜,对于醋放多了可以适当的加一些配料或者加菜量也是可以的,这样凉拌菜的醋味就不会太重了。
  • 牛肉干怎么做好吃

    风干新鲜牛肉需要将牛肉切成厚片,加水入锅,将三奈和八角放在一起煮,然后再根据自己口味放干辣椒炒熟,接着装满一壶水,加入适量的调料放入切好的牛肉片,煮30分钟,去水沥干,把肉放进小烤箱里或者放在通风有阳光的地方风干即可。
  • 牛肉干怎么做

    风干新鲜牛肉需要将牛肉切成厚片,加水入锅,将三奈和八角放在一起煮,然后再根据自己口味放干辣椒炒熟,接着装满一壶水,加入适量的调料放入切好的牛肉片,煮30分钟,去水沥干,把肉放进小烤箱里或者放在通风有阳光的地方风干即可。
  • 烤箱烤肉不用锡纸行吗

    鸡腿放烤箱不用锡纸可先把鸡腿处理好后,然后用配料腌制好,把鸡腿烤15分钟后,取出鸡腿,刷上一层蜜汁水,再放入烤箱,烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水,再烤5分钟即可出炉,或者将洗净的鸡腿沥干水分,放入容器中,将烤箱调到6度,热1分钟,不要超过30分钟。
  • 自制风干牛肉干做法

    风干新鲜牛肉需要将牛肉切成厚片,加水入锅,将三奈和八角放在一起煮,然后再根据自己口味放干辣椒炒熟,接着装满一壶水,加入适量的调料放入切好的牛肉片,煮30分钟,去水沥干,把肉放进小烤箱里或者放在通风有阳光的地方风干即可。
  • 风干牛肉干的做法

    风干新鲜牛肉需要将牛肉切成厚片,加水入锅,将三奈和八角放在一起煮,然后再根据自己口味放干辣椒炒熟,接着装满一壶水,加入适量的调料放入切好的牛肉片,煮30分钟,去水沥干,把肉放进小烤箱里或者放在通风有阳光的地方风干即可。
  • 正宗风干牛肉干做法

    风干新鲜牛肉需要将牛肉切成厚片,加水入锅,将三奈和八角放在一起煮,然后再根据自己口味放干辣椒炒熟,接着装满一壶水,加入适量的调料放入切好的牛肉片,煮30分钟,去水沥干,把肉放进小烤箱里或者放在通风有阳光的地方风干即可。
  • 怎样腌制蒜苔不变色

    腌新鲜蒜苔不变色可以用淡盐水浸泡10分钟,然后需要控干表面水分,切成寸断再次用温盐水浸泡,把泡好的蒜苔段捞出后放在通风处吹干表面水分,腌制的酱料可以根据自己的喜好制作。
  • 每日一食:软软糯糯的『冰皮月饼』

    中秋节马上就到了,今年的中秋与国庆相撞,自己动手做月饼,过一个不一样的中秋吧!工具/材料冰皮粉200g、水220g、色拉油20g、莲蓉陷适量操作方法将水和色拉油搅匀加热煮开;加入冰皮粉;快速打成光滑状态;反复按压,揉搓成团;包入莲蓉馅,团成团状;模具按压成型;放入冰箱冷冻口感更佳...
  • 鸡蛋羹怎么做

    鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。工具/材料鸡蛋200克盐4克香葱1棵水50克虾仁3个花生油30克操作方法先将鸡蛋打入碗中。在鸡蛋里面加入适量的盐。再稍微加入一些水。这个时候就可以将鸡蛋都倒入蒸碗中。我们可以在里面加入少许的已经去皮了的虾仁。用一个锅装入冷水,把装有鸡蛋的碗放入。放入一些切碎的葱花。用锅将油烧热倒入鸡蛋中。这样一来,鸡蛋羹就做好了。...
  • 花糕的做法教程图解

    花糕的做法教程图解,食材明细面粉适量老面适量阿胶蜜枣适量甜味口味技巧工艺一小花糕是生活中大家都非常喜欢吃的一种面食品,但是大多都是在店里面买的吃,因为会觉得做法可能有点难,但其实不然,所以今天我就来和大家介绍一款比较简单又好吃的花糕,一起来看看吧。用料红枣颗面粉克酵母克简单易学枣花糕的做法和面发面,这个步骤大家都会就不工具/材料适量的面粉、水、鸡蛋、食用油以及红枣草莓雪花糕材料
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  • 自制香辣酱

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  • 自制辣椒酱

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料朝天椒:500克;蒜:100克;白糖:100克;白醋:100克;黄酱:100克;自制辣椒酱的做法辣椒洗净去帽子剁碎,用刀或是搅拌机都行锅里放辣椒500克,白醋100克,白糖100克,黄酱100克准备大蒜100克用刀切碎或是搅拌机搅拌碎都行锅中用中小火烧热锅里的辣椒至熟,然后放入搅碎的大蒜末,再加入10克的鸡精(不放也行)即可还可以将辣椒串起来晾干做红油也不错哦...
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    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红尖椒:10斤;色拉油:1千克;白糖:350克;味精:25克;甜面酱:1千克;食盐:适量;基础辣椒酱的做法新鲜红辣椒,我这次制作1.5斤甜面酱将红辣椒洗净去蒂,晾去水分,不晾也可以,只是熬制的时候要多费时间辣椒应该从中间一剖亮开,去籽,怕辣可以去辣椒筋。我因为没找到一次性手套,没去籽,因为即使带着手套,也会辣到手指头。将所有辣椒放在案板上剁碎炒锅放火上,放入油和剁碎的辣椒一起熬制,火量可以自由调节,先大后小或者中火随着锅内热量的...
  • 自制蒜蓉辣椒酱-全程图解

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料朝天椒:适量;蒜:适量;食盐:适量;白酒:适量;自制蒜蓉辣椒酱-全程图解的做法将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。加高度酒(注意,必须是高度的)。不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受...
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    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料辣椒粉:适量;八角:2个;花椒:1撮;桂皮:2块;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;辣椒油的做法八角、桂皮、花椒洗净后彻底晾干,待用将辣椒粉放入耐热的碗中,加入适量的盐,少许白糖,拌匀净锅内倒入适量的油,下入八角、桂皮、花椒,中小火将油慢慢加热至锅内有油烟升起香料变黄香味溢出时关火,用漏勺将锅内香料捞出不要将加热好的油静置约半分钟,待油温稍稍下降后再倒入辣椒粉中,用耐热的勺子将其拌匀后即可...
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