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大葱炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐和清水,搅拌均匀,热锅后倒入适量油,五成热时倒入大葱,炒到略有焦黄时盛出备用,将油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒,最后出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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制作凉皮没有盘可以直接使用平底锅制作,首先需要将普通面粉或者是高筋面粉加入清水搅和均匀,和好面后静置半小时,把面团放在水里进行揉,然后拿出平底锅,开小火,把面团放上去以后并不断晃动,等到凉皮不再成液体后即可。
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制作凉皮没有盘可以直接使用平底锅制作,首先需要将普通面粉或者是高筋面粉加入清水搅和均匀,和好面后静置半小时,把面团放在水里进行揉,然后拿出平底锅,开小火,把面团放上去以后并不断晃动,等到凉皮不再成液体后即可。
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五花肉煸油可用糖和酒在肥肉烹制之前覆盖腌一段时间可以去油,然后把肥肉切成薄,加调料后炖在锅里即可煸油,或者加腐肉,可以去除油腻的口感,还可以把五花肉放锅里煎,也会出油。
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切三角形豆腐需要把长方形或正方形沿对角线切开,可以先切出横截面是正方形的长方体,然后在对角线下刀,如果豆腐较宽,可以先十字刀然后切对角线,也可以直接在对角线切十字刀。
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制作凉皮没有盘可以直接使用平底锅制作,首先需要将普通面粉或者是高筋面粉加入清水搅和均匀,和好面后静置半小时,把面团放在水里进行揉,然后拿出平底锅,开小火,把面团放上去以后并不断晃动,等到凉皮不再成液体后即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料拉皮:100克;黄瓜:适量;猪里脊肉:300克;鸡蛋:2个;土豆:适量;胡萝卜:适量;黑木耳:适量;洋葱:适量;红椒:适量;香菜:适量;葱:适量;八角:10个;干辣椒:20个;丁香:1小把;花椒:1小把;甜面酱:2大匙;酱油:2茶匙;水:2大匙;香油:1大匙;淀粉:1大匙;白糖:1茶匙;黄酱:2大匙;东北大拉皮的做法准备材料准备各种大料(洗净并擦干水)锅里放入适量油、冷油放入除了干辣椒以外的各种大料,中火慢慢练出香味,再放入干辣...
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肉丝拉皮的家常做法,1,绿豆淀粉用凉水调匀,放一勺在一个净锅内,把净锅放入另外一个烧着开水的容器里面来回摇动使淀粉水匀开成皮状后倒出到盘子或者案板上放凉以后切丝,如果太稀软说明火候不够。在淀粉丝上放黄瓜丝2,铁锅内倒入凉油马上放入花椒,花椒炸香后,这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料拉皮:(干)100克;黄瓜:1根;猪里脊肉:100克;老抽:1茶
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料拉皮:1包;油条:半根;黄瓜:适量;食盐:适量;香油:适量;生抽:适量;香醋:适量;蒜:(粒)适量;芝麻酱:适量;东北拉皮的做法我在市场上选购了一袋东北拉皮,准备自己动手进行调制黄瓜去皮擦成细丝用凉开水把拉皮澥开,沥去水分,放入盆中,加入盐、香油、生抽、香醋、鲜蒜粒和芝麻酱拌匀,腌制入味半根剩油条,俺也利用上了将油条粒和黄瓜丝放入,拌匀见样学样自制东北拉皮大功告成尝尝,味道很不错滴...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料粉皮:适量;绿豆芽:适量;黄瓜:1根;胡萝卜:半根;猪肉:适量;食盐:适量;醋:适量;白糖:适量;辣椒油:适量;蒜:适量;五彩大拉皮的做法绿豆挑出杂质,清洗干净,用水泡一个晚上。如果是冬天可以用热水烫一下绿豆,这样容易发芽,因为绿豆的皮很紧。我这个豆芽是绿豆24小时候的样子豆芽上面要蒙上一块湿布,为了让豆芽长的粗壮点,我在豆芽上压了一小盆水第三天原来的小盆已经装不下豆芽了,我把豆芽换到了大盆里,由于我蒙的湿布比较小,有的豆芽暴露...
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东北大拉皮的做法,凉拌东北大拉皮有很多种做法,以下详细介绍一种做法:主料:黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张调料:食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml1、将食材清洗备用。2、干拉皮放进冷水中浸泡。3、等拉皮浸泡开后捞出这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料淀粉:1杯;猪里脊肉:50克;黄瓜:1
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东北大拉皮的凉拌做法,凉拌东北大拉皮有很多种做法,以下详细介绍一种做法:主料:黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张调料:食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml1、将食材清洗备用。2、干拉皮放进冷水中浸泡。3、等拉皮浸泡开后捞出这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:适量;拉皮:(干)适量;黄瓜