红烧鸡翅
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:09:37
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:10个;白糖:1勺;八角:2个;花椒:1小把;桂皮:2小块;姜:3片;食盐:3克;酱油:3克;植物油:50克;红烧鸡翅的做法鸡翅中清洗干净沥干水分,锅里倒油放1勺白糖,小火慢慢烧烧到白糖起棕色的泡泡,把鸡翅倒进去翻炒至上色,把姜片、花椒、八角、桂皮放进去翻炒炒到鸡翅颜色均匀上色后加少量酱油再翻炒几下,加没过鸡翅的水,大火烧开,然后小火收汁,出锅前调少量盐即可(把汤汁收到很少的程度就可以了)...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡翅:10个; 白糖:1勺;八角:2个;花椒:1小把;桂皮:2小块;姜:3片;食盐:3克;酱油:3克;植物油:50克;
红烧鸡翅的做法
鸡翅中清洗干净沥干水分,锅里倒油放1勺白糖,小火慢慢烧
烧到白糖起棕色的泡泡,把鸡翅倒进去翻炒至上色,把姜片、花椒、八角、桂皮放进去翻炒
炒到鸡翅颜色均匀上色后加少量酱油再翻炒几下,加没过鸡翅的水,大火烧开,然后小火收汁,出锅前调少量盐即可(把汤汁收到很少的程度就可以了)