当前位置：首页 - 小吃 - 正文

香橙咕噜肉

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:24:15

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：300克;橙：2个;番茄酱：1勺;白糖：1小勺;食盐：1小勺;淀粉：1勺;白醋：1小勺;料酒：1小勺;小葱：1棵;植物油：适量;香橙咕噜肉的做法准备好所用食材；里脊肉切成片，加入料酒、盐、腌制10分钟橙子去皮，切成块；取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁搅拌均匀成料汁腌制好的肉片，加入干淀粉搅拌均匀，让每片肉都能裹上干淀粉；锅中注入油，烧至6成热，将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中炸制肉片微黄，肉片熟透后...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪里脊肉：300克;橙：2个; 番茄酱：1勺;白糖：1小勺;食盐：1小勺;淀粉：1勺;白醋：1小勺;料酒：1小勺;小葱：1棵;植物油：适量;

香橙咕噜肉的做法

准备好所用食材；里脊肉切成片，加入料酒、盐、腌制10分钟

橙子去皮，切成块；取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁搅拌均匀成料汁

腌制好的肉片，加入干淀粉搅拌均匀，让每片肉都能裹上干淀粉；锅中注入油，烧至6成热，将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中

炸制肉片微黄，肉片熟透后捞出；将肉片复炸一次，捞出沥干油

锅中留底油，爆香葱碎；倒入料汁烧开

烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片；快速翻炒均匀，让每块肉和橙子都能沾满料汁即可