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麻辣酥香陈皮虾

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:24:43

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：400克;干辣椒：1小碗;花椒：10克;陈皮：3片;白芝麻：3克;香芹：20克;香菜：5克;姜：3片;生抽：3勺;黄酒：2勺;植物油：适量;麻辣酥香陈皮虾的做法将虾的须减掉，背部剪开，去除虾线，中断部分的壳去掉所有虾处理好后洗净，加入1勺生抽和1勺黄酒腌制10分钟将所有配料准备好锅中放入油，7成热时放入干辣椒、姜丝、陈皮爆香，接着放入花椒炒出香味后放入大虾，不断煸炒，同时放入生抽2勺，黄酒1勺增加香气大火用油爆至虾壳酥脆时，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

虾：400克; 干辣椒：1小碗;花椒：10克;陈皮：3片;白芝麻：3克;香芹：20克;香菜：5克;姜：3片;生抽：3勺;黄酒：2勺;植物油：适量;

麻辣酥香陈皮虾的做法

将虾的须减掉，背部剪开，去除虾线，中断部分的壳去掉

所有虾处理好后洗净，加入1勺生抽和1勺黄酒腌制10分钟

将所有配料准备好

锅中放入油，7成热时放入干辣椒、姜丝、陈皮爆香，接着放入花椒

炒出香味后放入大虾，不断煸炒，同时放入生抽2勺，黄酒1勺增加香气

大火用油爆至虾壳酥脆时，马上放入香芹梗，撒入一些香菜碎

翻炒均匀后撒入白芝麻，关火起锅即食

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