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蒜香排骨

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:23:18

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;淀粉:适量;嫩肉粉:适量;彩椒:2个;食盐：适量;白砂糖：适量;蒜：适量;植物油：适量;蒜香排骨的做法猪肋排洗净斩成8厘米长件，蒜加适量清水用搅拌机搅成蒜末（或者用刀切成末），红绿彩椒切粒。把蒜汁倒入肋排中，拌至吸收进去后，淀粉、糖、盐拌匀，腌30分钟。锅上火，加油烧至八成热，放入排骨，慢火炸熟呈金黄色，捞起装盘。将捞出的排骨放在吸油纸上将油沥干，倒入红黄彩椒略炒盛出。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪大排：适量; 淀粉: 适量;嫩肉粉: 适量;彩椒: 2个; 食盐：适量;白砂糖：适量;蒜：适量;植物油：适量;

蒜香排骨的做法

猪肋排洗净斩成8厘米长件，蒜加适量清水用搅拌机搅成蒜末（或者用刀切成末），红绿彩椒切粒。

把蒜汁倒入肋排中，拌至吸收进去后，淀粉、糖、盐拌匀，腌30分钟。

锅上火，加油烧至八成热，放入排骨，慢火炸熟呈金，捞起装盘。

将捞出的排骨放在吸油纸上将油沥干，倒入红黄彩椒略炒盛出。